我刚到美国的第一份工作,是在纽约的唐人街里的职业介绍所里找到的,最好的姐们带着我去的,她好象认识这个介绍所的福建老板。
老板说正好晚上有个晚宴,可以带我一起去。我是人生地不熟,很有些糊涂,觉得有些莫名其妙,不过也不知道这边的规矩,没有表示可以去或不可以去。然后他说算了。正好有一个中国老板来这边找翻译,说要出差,问介绍所老板有没有合适的人。然后介绍所老板看着我,问我是不是可以去。我又开始糊涂了,不知道我是不是应该马上接这份工作,然后中国老板看了看我,说他要找个男的,能同住一间房的。我自己松了口气,脑子总算缓下来一点。
然后我就被介绍去一个只会讲广东话跟越南话的越南华人开的蔬菜批发公司去做bookkeeper,介绍所老板叮嘱我不能透露自己是学生身份,暑假过后还需要回去读书。因了我能说白话,我很轻易拿到了这份工作,批发公司老板为人也很和善。我还是先略去这份工作,直接跳下一份餐馆收银工作好了。
这是个外州的福清老板开的主要是外卖的餐馆。第一天到的时候老板去BUS站接了我,然后带我去了他的别墅。我们所有人都住在这里,楼上有两间房,老板推开一间告诉我这间给我住,他跟孩子住对面。然后所有其他的员工住楼下,我是唯一的女员工。然后意味深长地看了我一眼,提醒我要时刻锁门。我听后一怔,不过也没有太放在心上。
上班的日子真的很忙碌,让我知道以后就是让我当餐馆老板娘,我也坚决不从。有一个比我小的小伙子叫Paul,他是所有其他伙计中英文最好的,如果我不在,他会帮忙接电话,帮忙接待客人。其他就是厨房工作人员。我们是开敞式厨房,我还要负责炸薯条,炸春卷之类的没有技术性的下油锅的加工order。。。