奔向一百个（5）--甜点

来源: fpxjz 于 2014-02-27 11:02:26 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (0 bytes)
本帖于 2014-03-01 19:34:05 时间, 由普通用户 罗曼 编辑

今天懒得打字，就上一个甜点了。

bread pudding，好吃易做，方子很多，可以跟个人爱好改变。一般是用法国或者意大利面包一条，一定要用旧的，掰成小块，码放在烤盘里。另外混合好牛奶（2 大杯），化的黄油（一条），鸡蛋（5-6个），糖或者红糖（6汤匙，可以根据爱好增减），香草汁（2小勺），桂皮粉（2小勺）。把混合好的浆倒进烤盘，一定要保证把面包刚刚泡过。这时还可以加上葡萄干，果仁，苹果片。。。混好，等30-50分钟，保证面包泡软。这个点心最重要的环节就是面包要泡好，否则就成了烤面包了。然后，烤350F，至表面金黄。这时，需要调汁：我一般是糖水，加点香草，柠檬汁就好了。还见过加黄油鸡蛋或者一点点的酒。把调好的汁浇上，就好了。
这是泡好的样子





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所有跟帖： 

• 我不会写诗，就上俩甜点，就着7格格的咖啡，看个热闹，庆祝下70主妇周。 -fpxjz- ♀ 给 fpxjz 发送悄悄话 fpxjz 的博客首页 (0 bytes) () 02/27/2014 postreply 11:40:33

• 做个快乐的主妇是成功的。点心看起来不错。 -smartcode- ♀ 给 smartcode 发送悄悄话 smartcode 的博客首页 (0 bytes) () 02/27/2014 postreply 12:10:36

• 好看！ --眉子-- ♀ 给 -眉子- 发送悄悄话 -眉子- 的博客首页 (0 bytes) () 02/27/2014 postreply 12:18:09

• 很棒啊！谢谢芳分享，这周末我就做 -小活- ♀ 给 小活 发送悄悄话 小活 的博客首页 (0 bytes) () 02/27/2014 postreply 12:53:38

• 收录！立马试验！ -玉珠- ♀ 给 玉珠 发送悄悄话 玉珠 的博客首页 (0 bytes) () 02/27/2014 postreply 13:00:11

• 好，在大盘里泡好，然后放在小盘里吃，就跟泡 -七零- ♂ 给 七零 发送悄悄话 七零 的博客首页 (14 bytes) () 02/27/2014 postreply 13:36:36

• 这个法子真实用，我家经常有剩的法棒棒：）谢谢分享！ -阿黄007- ♀ 给 阿黄007 发送悄悄话 阿黄007 的博客首页 (0 bytes) () 02/27/2014 postreply 13:48:38

• 收了！黄油要一条那么多？！ 250克？ -苗盼盼- ♂ 给 苗盼盼 发送悄悄话 苗盼盼 的博客首页 (0 bytes) () 02/27/2014 postreply 14:21:02

• 美国的黄油一条不是250克 -面窝窝- ♀ 给 面窝窝 发送悄悄话 面窝窝 的博客首页 (13 bytes) () 02/28/2014 postreply 01:37:07

• 太香啦！！看着就馋啊~~ -Bluebell- ♀ 给 Bluebell 发送悄悄话 Bluebell 的博客首页 (0 bytes) () 02/27/2014 postreply 20:06:11

• 这个我下次也试着做一次!另, -sasya-japan- ♀ 给 sasya-japan 发送悄悄话 sasya-japan 的博客首页 (19 bytes) () 02/27/2014 postreply 22:13:38

• 重点保存！ 不用再把剩的法棍拿来 -面窝窝- ♀ 给 面窝窝 发送悄悄话 面窝窝 的博客首页 (74 bytes) () 02/28/2014 postreply 01:21:40

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