只有周末的早晨,有空做这个好吃的煎饼,现在和七零的亲们分享,很简单,很香 :)
原料:春卷皮,鸡蛋,甜面酱,葱花,香菜
1,锅里放少量油,六成热,放入一张春卷皮,打入一个鸡蛋
2,把鸡蛋摊平,稍熟后,春卷皮翻个儿,在这面抹甜面酱
3,撒入葱花,香菜
4,用锅铲压印,折上一页
5,折上另一页
6,中间对折,大功告成!!
肉肉要吃三个不放葱和香菜的,有时,果果也要混一个,LG要三个放葱和香菜的,我要两个。呵呵,一个早晨就九个鸡蛋。婆婆不吃油煎的。
现在可以享受爱心早餐了,关键是,让孩子们记住这周末阳光中的家的香气 :)
每到周日,竟然都这么阳光灿烂,春风和煦。等肉肉画画课一下课,我们就冲到滑雪场。当然还是男生有得玩,女生只能当啦啦队。但看看外面的景致,即使没玩,也心旷神怡了。 :D