呵呵，原来的同事介绍过在越南餐馆直接吃生牛肉，象吃生鱼片一样

来源: 梵芯 于 2012-05-03 13:08:32 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (276 bytes)
本帖于 2012-05-05 06:17:30 时间, 由普通用户 舞女 编辑
回答: 壮志饥餐生蚝肉，笑谈辞饮赤牛血 由 托宝猫 于 2012-05-03 12:12:20

越南人有生牛肉pho，把生牛肉放进滚汤，这样烫过就能吃了，不过偶同事更厉害，直接沾芥末吃。。。当然，这牛肉要好。。。

偶家憨哥吃的牛排是median rare的，就是三分熟，带血的，训练得俺也吃五分熟了。。。生耗，俺们这里好像不让吃了，法律规定。。。偶很想让偶家憨哥吃的。。。

所有跟帖： 

• 云南过桥米线也是那样的，生肉在滚汤里现烫 -托宝猫- ♀ 给 托宝猫 发送悄悄话 托宝猫 的博客首页 (146 bytes) () 05/03/2012 postreply 13:20:59

• 嘻嘻，要勇于尝试。。。生鱼片也是很好吃的，不过我最近也少吃了，听说里面有寄生虫。。。 -梵芯- ♀ 给 梵芯 发送悄悄话 梵芯 的博客首页 (0 bytes) () 05/03/2012 postreply 14:10:13

• 其实，正宗的鱼片粥什么的，都这样 -华山97- ♂ 给 华山97 发送悄悄话 华山97 的博客首页 (0 bytes) () 05/03/2012 postreply 13:30:38

• 是啊，吃是有很多讲究的。。。 -梵芯- ♀ 给 梵芯 发送悄悄话 梵芯 的博客首页 (0 bytes) () 05/03/2012 postreply 14:11:03

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