根据我的观察, 在北方大多数家庭都是女人进厨房, 而在南方大多数家庭都是男人进厨房, 特别是上海的男人和四川的男人, 据我所知他们很愿意并喜欢下厨房(也许因为好吃).
以前在中国的传统家庭中, 大多数都是女人进厨房. 但在现代人的眼里或者意识里, 人们通常认为进厨房是没有出息的人, 尤其是女人在没有学历或学历不高的情况下, 就应该在家下厨房. 我观察到许多有高学历又是高级知识分子女性, 她们大多数是远离厨房的(肯定有例外). 当然在她们有时间或有兴趣时, 她们也会偶尔下厨房一展自己的厨艺.
到底女人是该进厨房还是该远离厨房? 这是现代人常会碰到的问题. 是不是女人有了高学历或成为了高级知识分子后就应该远离厨房呢? 现代许多家庭常会面临的问题. 厨房是什么? 它应该是人们赖以生存的地方, 它不应该是分辨人(能力)高低的分水岭, 也不应该是分辨人优劣的分界线.
以前在我的印象里, 人们(无论哪个阶层)每天都要为三顿饭而发愁而忙碌而奔波. 从买菜(肉,粮,油都凭票供应)到做饭做菜, 要花不少的时间后才能吃到嘴里(除了吃食堂). 那时的中国人都成了吃的奴隶, 因为穷因为没有钱, 各家都是自己动手做, 为了吃而买,为了吃而做,为了吃而奔波. 自从改革开放以来, 中国人民的生活发生了翻天覆地的变化, 人们的生活观念也发生了巨大的变化. 可以说人们不再为吃而发愁, 不再为吃而忙碌(自己可以不做). 实际上“吃“是人们生活中不可缺少的一部分.
有些人是因为好吃而喜欢下厨房, 而有些人是因为生活需要进厨房. 其实厨房是个可以让人施展才华的地方, 我认为在厨房里可以让人更有成就感.就拿我自己来说吧, 每当我把做好的菜放上桌, 看见家人边吃边称赞时, 我感觉这时自己是最有成就感的. 但我同时也是不赞成把一天大部分的时间都用在做吃的上面, 因为人除了吃还有很多其它的事可以做. 现代人的生活特点应该不是以厨房为重点. 我认为人的生活是多种多样的, 能有时下下馆子, 进进餐馆什么的,也是让自己的生活丰富多彩些, 还能促进社会的经济发展, 这样两全其美的事, 我们何乐而不为呢?!
请阅读更多我的博客文章>>>
