前几天又复习了一遍郭德纲的相声'我要幸福',看完以后脑子有些跳闸:到底什么是幸福啊?
我这样的俗人首先想到的是钱.
以前也听说过什么'钱不是万能的',还一套一套儿的:钱能买婚姻但不能买爱情,能买医药但不能买健康,能买食品但不能买食欲...我觉得这些都是穷阿Q们的心理自我调节.记得以前的数学老师常说的一句话:'在其他条件都相等的前提下,我们比较一下...'----关键就在这'其他条件相等'.我觉得,在'其他条件相等的前提下',有钱办不能的事没钱更没戏...还是应了那句话,'钱不是万能的,但没钱是万万不能的'...
对,有钱就幸福...
后来,赖昌星被遣返了----赖昌星有钱吧,现在估计也不幸福了...
所以我觉得,要想幸福,还得有权.有了权赖昌星的老大可以拒绝认识他;有权的人儿子酒后驾驶撞死人只判个三年五载就行了,兴许过一二年风声过去了就监外执行了;所以还是有权好...
又后来,网上说前核心不久矣...
所以我又觉得,要想幸福,还是得健康,还需要性福...
再后来,我觉得我的要求太多了,估计会被雷公嫉妒,被特邀对话也有可能...
到底怎么才算幸福?
周末没事儿,问领导吃什么饭,电脑前的领导很忙,说了句随便.美得我呀----终于有一次当家作主的感觉!
吃什么?炸酱面!
咱不吃那中国超市买的挂面,咱自己擀----下雨天擀面条,闲着也是闲着.
决议出台以后,反响也是多样的:
首先有死党支持:'呆弟,我和你一起做...'
领导还是头也没回:'随便...'----唉,网恋的女人伤不起啊...
儿子压根儿就没理我这茬儿,继续在'Call of Duty'里冲锋,爆头...
我是个很执着的人,一旦撅腚了,那就是有困难要上没有困难创造困难也要上!
往盆里倒了四碗面,其间四次婉拒闺女的热情参与...
打俩鸡蛋,两次婉拒闺女的不懈努力...
最后终于禁不住闺女三番五次地'普梨----丝',给了她一个光荣而艰巨的任务:往面里加水.
俗话说:软面饺子硬面汤----擀面条的面如果软了就没嚼头儿了.本着这个原则,我极力控制着明显兴奋的闺女的手中的水流量,在体力和脑力几乎透支的情况下,四碗面揉得我裤衩儿都湿了----是出汗...
大功告成,把面'砰'地一声砸进盆里,上面抹上一层水,盖上盖儿跟闺女说:'看看,和面讲究三净,看我这手,这盆儿,还有这面,都光溜溜的...'
显然闺女对我的'三净'不感兴趣:'呆弟,我们什么时候做面条啊?'
'这不是正做呢嘛,这面和好了得让它醒一会儿,醒好了才能擀呢...'
'哦...'
炸酱面讲究的是菜码儿,可惜这美国跟国内的条件没得比,只能将就吧:小黄瓜两根儿切丝儿,留一根儿自己咬着吃----就好这口儿;开水焯点儿绿豆芽儿,过凉水找找脆口的感觉,少洒点儿盐,两滴香油;就着焯豆芽儿的水再焯点儿黄豆;可惜的是家门口的那几棵香椿已经长荒了...
看了看,虽然样儿不多也凑和了----你还别说,现而今这些东西要在国内还真不一定吃着放心...
菜码儿备齐了,面也醒得差不多了,上面板!
闺女高兴地跑过来;'呆弟呆弟,是不是面睡醒了?可以做了吗?'
'哦...就算是睡醒了吧,可以做了.'
我在这边儿擀,闺女在旁边'嘿哟嘿哟'地用小擀面棍儿实习.结果是闺女面粉桃花,我又一次汗流浃P...
上次炸酱是N年以前的事儿了,后来丈母爹娘来了以后剥夺了我对厨房的掌控,他们走了以后我也失去了热情,今天终于旧情复燃了...
热锅凉油,油热七成的时候放姜丝儿炝锅,爆香后放入肥肉丁煸出油,然后是瘦肉丁煸炒变色,放入对开的六必居黄酱和甜面酱,翻炒至深色,倒炝绿葱花出锅...香!
宽汤煮面条,炸酱面讲究锅挑儿,一人一碗,还得给儿子留一碗备份儿.闺女一边吃一边赞叹:'呆弟,你做的饭最好吃...'----夫复何求!
终于群众们纷纷搁碗撂筷儿了----领导又回到电脑面前将网恋进行到底,儿子继续冲锋爆头,闺女开始去抹她的红指甲...
喝干了瓶里最后一口冰啤,该我锅挑儿啦...伸筷子在锅里一搅和,捞出来三根儿半面条----难道我做少啦?不会呀...
'你们报数,每个人吃了几碗?'
结果报上来的数据大大超出我的预算.没办法,别人往炸酱面碗里拌黄瓜丝儿,我只能对付着往黄瓜丝儿碗里拌炸酱面了.还好我早已经晾了一大碗面汤----面不够,汤来凑...
我的汤,我的汤...一转脸,就看见闺女儿子一人一根吸管,已经把那碗汤嘬得见了碗底儿了...
塞翁失马啊,在那汤碗里居然又发现几根儿面条...
拌好酱和面码儿,举起黄瓜咬了一口...诶,怎么好象缺点儿什么?
蒜!吃炸酱面没有蒜是不正宗的,就是旁门左道,鄙视!!!
剥了两瓣儿紫皮蒜,'嘎嘣'就是一口,那叫一个脆声...
其实,说心里话,我对大蒜还是很抵制的----真是吃不惯,从舌头经嗓子过食道一直辣到胃,甚至第二天都有蒜蓉菊花的感觉...
我从来不吃生蒜,唯一的例外就是吃炸酱面,因为吃炸酱面没有蒜是不正宗的,就是旁门左道,鄙视!!!----感觉自己有点装13...
唉,别人装13都是捧着苹果喝咖啡,怎么到我这儿装13变成了吃生蒜...
郁闷...
不管怎么说,炸酱面很成功.
大家吃得兴高我就跟着采烈:)...
都收拾好了,把俩孩子挨个儿洗一遍,闺女哄儿子睡着后我再哄闺女睡,都睡好着了,我又想起郭德纲的相声了----到底怎么才算幸福?
我没钱没劝还没立,可我觉得挺幸福的:)
半夜小幸福,因为我知足:)
