我那做法适合blue crab. 您这是Dungeness crab, 这么吃有点浪费。比较好的做法是姜葱大蟹。因为dungeness crab 的味道比较淡。
老姜先被切片,后被切丝,我容易吗我?看着不错,不过
所有跟帖:
•
大拿..请接受我发自肺腑的敬佩!
-舞女-
♀
(304 bytes)
()
03/15/2011 postreply
20:59:46
•
不好意思,因为上次老板娘那是blue crab. 过几天有空我
-一片老姜-
♂
(32 bytes)
()
03/15/2011 postreply
21:09:29
•
不知道该怎么感谢才好...老姜大好人啊...
-舞女-
♀
(0 bytes)
()
03/15/2011 postreply
21:17:29
•
等方子啊,快!
-九婷-
♀
(0 bytes)
()
03/16/2011 postreply
06:39:19
•
老姜,恭禧你!明师出高徒。舞舞把姜切得象顶门杠似滴。呵呵!
-jingqiu-
♀
(0 bytes)
()
03/16/2011 postreply
10:55:18
•
我一定苦练基本功。。。味道真是不错啊。
-舞女-
♀
(0 bytes)
()
03/16/2011 postreply
10:59:07
•
鸡肚!哼!
-jingqiu-
♀
(0 bytes)
()
03/16/2011 postreply
13:05:38