餐馆不比家庭，能讲究用料新鲜，品质上乘，少放味精之类的很少。我看美味中国节目，

刚捞出来的螃蟹，鱼虾，清蒸也撒上一大把味精，真是不知道为什么。

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• , -randomness- ♀ (0 bytes) () 01/07/2023 postreply 07:02:24

• 还是央视拍的节目。福州人做菜味精当盐加，至少餐馆如此，也许家庭不一样。 -篱笆08- ♀ (0 bytes) () 01/07/2023 postreply 07:05:32