我闺女回家一周社交活动很多。和她返家的高中好友一起在外吃饭,到她的教母家吃饭,我们感恩节大餐又是在朋友家聚餐。我家经常一起吃午餐。唯一一次正式的晚餐是火锅。火锅应该算中国对世界饮食的贡献之一吧?我老公说当年的清教徒们如果有火锅吃,肯定不吃火鸡。吃火锅每次都让我家人人快乐。还把我女儿的比利时裔教母苏菲给拉入火锅坑。在女儿毕业典礼后吃过一次火锅,苏菲就总是念念不忘。准备新年请她和她老公来我家火锅聚餐。
这次女儿回家,山寨了一把我们两个都爱吃的一种茄子。受到家人正面反馈。以后还会做。笨厨需要鼓励。
我闺女回家一周社交活动很多。和她返家的高中好友一起在外吃饭,到她的教母家吃饭,我们感恩节大餐又是在朋友家聚餐。我家经常一起吃午餐。唯一一次正式的晚餐是火锅。火锅应该算中国对世界饮食的贡献之一吧?我老公说当年的清教徒们如果有火锅吃,肯定不吃火鸡。吃火锅每次都让我家人人快乐。还把我女儿的比利时裔教母苏菲给拉入火锅坑。在女儿毕业典礼后吃过一次火锅,苏菲就总是念念不忘。准备新年请她和她老公来我家火锅聚餐。
这次女儿回家,山寨了一把我们两个都爱吃的一种茄子。受到家人正面反馈。以后还会做。笨厨需要鼓励。
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茄子有菜谱吗?有菜名吗?想学,谢谢!
-TYTOU-
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11/27/2022 postreply
11:33:04
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日菜。Google一下Miso Glazed Eggplant。很多方子。一般人最后在茄子上撒芝麻粒。我撒了一层碎花生,
-香草仙子-
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11/27/2022 postreply
12:42:57
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看到了,谢谢!
-TYTOU-
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11/27/2022 postreply
13:03:43
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我本想吃火锅省事 锅还被老大拿走了
-LilyBD-
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11/27/2022 postreply
11:57:00
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你家的火锅是用什么做燃料?固体酒精?
-静听秋雨-
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11/27/2022 postreply
12:11:54
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插电的。本来是个瑞士火锅。买来一次瑞士火锅都没吃,次次做中式火锅。
-香草仙子-
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11/27/2022 postreply
12:36:19