刚刚帖子主题太长,重要信息被删掉了:500度把肉放进去,然后关火,焖几个小时,然后再烤。要关火焖。

来源: 篱笆08 2018-11-22 08:01:53 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (0 bytes)
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回答: rib roast 有好的食谱没?backyardfun2018-11-22 07:34:35

所有跟帖: 

很有道理啊。。。 -古代的事物- 给 古代的事物 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/22/2018 postreply 08:04:36

你不一定喜欢吃他烤的肉。他从来不放任何调料。出锅时撒上胡椒盐就开吃。 -篱笆08- 给 篱笆08 发送悄悄话 篱笆08 的博客首页 (0 bytes) () 11/22/2018 postreply 08:07:22

难道不应该这么做吗? -古代的事物- 给 古代的事物 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/22/2018 postreply 08:12:08

赞啊!这才是重点 .... -backyardfun- 给 backyardfun 发送悄悄话 (228 bytes) () 11/22/2018 postreply 08:14:56

等他回来我问他。好像是要按肉的磅数来算时间的。 -篱笆08- 给 篱笆08 发送悄悄话 篱笆08 的博客首页 (0 bytes) () 11/22/2018 postreply 08:17:30

刚问了他具体的做法: -篱笆08- 给 篱笆08 发送悄悄话 篱笆08 的博客首页 (428 bytes) () 11/22/2018 postreply 08:55:36

哇,太谢谢了! -backyardfun- 给 backyardfun 发送悄悄话 (80 bytes) () 11/22/2018 postreply 09:03:23

应该是。记住买那种一大块的肉,整个烤。他烤的肉比较生,你单独切片后可以根据喜好再烤一下。 -篱笆08- 给 篱笆08 发送悄悄话 篱笆08 的博客首页 (0 bytes) () 11/22/2018 postreply 09:07:45

牛肉还是猪肉? -backyardfun- 给 backyardfun 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/22/2018 postreply 09:17:09

牛肉 -篱笆08- 给 篱笆08 发送悄悄话 篱笆08 的博客首页 (0 bytes) () 11/22/2018 postreply 09:31:52

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