现在是不是都有节日气氛了:)
火鸡腿去皮去骨,用蜂蜜摸全了,用酱油液浸过夜。第二天拿出来烤,娃一扫而光
这是明火grill的:
这是烤箱版(350F,没看时间,熟了就行):
再上一个熏翅膀(前2天做的):
今天都是深色的菜
现在是不是都有节日气氛了:)
火鸡腿去皮去骨,用蜂蜜摸全了,用酱油液浸过夜。第二天拿出来烤,娃一扫而光
这是明火grill的:
这是烤箱版(350F,没看时间,熟了就行):
再上一个熏翅膀(前2天做的):
今天都是深色的菜
• 高手啊。一只火鸡折腾出这么多菜。 -Rockeymountain- ♀ (0 bytes) () 11/20/2018 postreply 14:20:39
• 好玩了:) --百科-- ♀ (175 bytes) () 11/20/2018 postreply 14:21:39
• 最后的不是鱼? -落城一哥- ♂ (0 bytes) () 11/20/2018 postreply 14:24:32
• 还没这么熏过鱼呢,下次试试:) --百科-- ♀ (0 bytes) () 11/20/2018 postreply 14:26:41
• 你太强了。。。笑抽抽了,真蛮象的。。。 -古代的事物- ♂ (0 bytes) () 11/20/2018 postreply 14:27:51
• 百般手艺,硬是把鸡做成鱼。 -落城一哥- ♂ (0 bytes) () 11/20/2018 postreply 14:39:12
• 转基因烹饪法。。。 -古代的事物- ♂ (0 bytes) () 11/20/2018 postreply 14:40:55
• 都转物种了,不止转基因了:) --百科-- ♀ (0 bytes) () 11/20/2018 postreply 14:57:01
• +1 -香草仙子- ♀ (0 bytes) () 11/20/2018 postreply 14:29:54
• 厨艺不错。重复摸蜂蜜,皮香脆。 -mei9- ♂ (0 bytes) () 11/20/2018 postreply 14:20:57
• 那个是翅膀?俺看成了smoked baby back rib,还觉得怎么那么宽LOL -Zinfandel- ♂ (0 bytes) () 11/20/2018 postreply 14:21:38
• 翅膀中段,这个花椒盐腌制,煮熟,然后smoke上色:) --百科-- ♀ (0 bytes) () 11/20/2018 postreply 14:22:43
• 你家有smoke炉子? -Rockeymountain- ♀ (0 bytes) () 11/20/2018 postreply 14:24:29
• 没有,我很少smoke。我用锡纸包起来,烤箱高温烤的:) --百科-- ♀ (0 bytes) () 11/20/2018 postreply 14:25:19
• 没认出是腿 -beachlver- ♂ (169 bytes) () 11/20/2018 postreply 14:22:14
• 这只火鸡买的真值得啊 -backyardfun- ♀ (29 bytes) () 11/20/2018 postreply 14:25:13
• nod,nod,可以玩一周:) --百科-- ♀ (0 bytes) () 11/20/2018 postreply 14:25:57
• 点赞好厨艺! -Oona- ♀ (0 bytes) () 11/20/2018 postreply 14:28:11
• 感觉在反复做酱鸭。。。馋了。。。 -古代的事物- ♂ (0 bytes) () 11/20/2018 postreply 14:28:25
• 有意思。我一直觉得火鸡需要配菜才好吃。你这单吃的火鸡好像也很香。高厨! -香草仙子- ♀ (0 bytes) () 11/20/2018 postreply 14:31:20
• 高手! -孵蛋妈- ♀ (0 bytes) () 11/20/2018 postreply 15:23:25
• 那啥 -greenoasis- ♀ (80 bytes) () 11/20/2018 postreply 16:08:58