气死了，馋人啊，嘎巴菜，我好象吃

所有跟帖： 

• 什么叫嘎巴菜。。。北方人我问道。。。 -古代的事物- ♂ (0 bytes) () 08/20/2018 postreply 17:54:41

• 嘎巴菜是绿豆面皮浇上卤汁拌上香菜等辅料，是天津人的传统早点 -宗阕- ♀ (0 bytes) () 08/20/2018 postreply 17:58:54

• 这个不是噶吧菜。嘎巴菜是绿豆面的 -boredatwork- ♀ (0 bytes) () 08/20/2018 postreply 17:54:51

• 这个妹子行家，这个嘎巴菜是绿豆面的，不过无良商家摊的太薄，下筷子一搅，都碎了！差评！ -sherryli88- ♀ (0 bytes) () 08/20/2018 postreply 17:58:26

• 您啦也是天津卫吗? -宗阕- ♀ (0 bytes) () 08/20/2018 postreply 18:02:41

• 姐姐（二声），我不是天津卫，就是在天津串亲戚去过好几次 -boredatwork- ♀ (38 bytes) () 08/20/2018 postreply 18:14:44

• 行，发音地道lol我喜欢天津，是我姥姥家 -宗阕- ♀ (0 bytes) () 08/20/2018 postreply 18:18:32

• 我家也是姥姥家亲戚在天津 -boredatwork- ♀ (227 bytes) () 08/20/2018 postreply 18:30:30

• 哈哈，劝业场我也去，果仁张，蹦豆，耳眼儿炸糕，河鲜海鲜也多，好吃的太多。 -宗阕- ♀ (0 bytes) () 08/20/2018 postreply 18:38:44

• 还有个店买糖堆儿的？就是各种糖葫芦？ -boredatwork- ♀ (119 bytes) () 08/20/2018 postreply 18:46:55

• 哈哈，糖墩儿真亲切，最喜欢在天津过年，特有年味儿 -宗阕- ♀ (0 bytes) () 08/20/2018 postreply 19:32:25

• 这个还是自个在家做吧，这碗端上来还能看，一搅和都碎了，气死我了！ -sherryli88- ♀ (0 bytes) () 08/20/2018 postreply 18:02:36

• 你惜福吧，我这还没有呢。现在天津做得好的都少了，以前我姥姥家门口的就特好吃，全拆了 -宗阕- ♀ (0 bytes) () 08/20/2018 postreply 18:04:45

• 其实，天津的早点原材料都特别便宜，。但是做得就特别的有滋味，现在的商家还是不用心。 -sherryli88- ♀ (0 bytes) () 08/20/2018 postreply 18:09:24

• 是，天津其实比北京讲吃讲穿，北京人其实特土lol 就是老礼多 -宗阕- ♀ (0 bytes) () 08/20/2018 postreply 18:13:13

• 我小时候跟我爸去北京，吃早餐是个痛苦的事儿。那个馄饨都是大厚皮，酱油汤.后来看梁实秋的文章，才知道是好东西没有传承下来。 -sherryli88- ♀ (0 bytes) () 08/20/2018 postreply 18:20:57

• 北京南城是以前是杂居的，南来北往赶考的，外来文人，等都住南城吃的玩的多，北边东西两城都是达官显贵皇族住，不让老百姓住，也反而没什 -宗阕- ♀ (89 bytes) () 08/20/2018 postreply 18:24:51

• 的确是这个道理，其实当年还从上海调到北京一批饮食，制衣届的精英，但最后也都凋零了。 -sherryli88- ♀ (0 bytes) () 08/20/2018 postreply 18:32:21