我们这有活膳 但每条都好粗大 做出来怎么都有土腥味 不好吃

来源: 张小胖 2017-06-28 06:50:41 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (0 bytes)

所有跟帖: 

是,很难有国内的好吃,呵呵:) -窈窈- 给 窈窈 发送悄悄话 窈窈 的博客首页 (0 bytes) () 06/28/2017 postreply 06:53:05

如果是冰冻的, 做鳝筒煲一定要多放蒜头, 做炒鳝背, -加州阳光123- 给 加州阳光123 发送悄悄话 加州阳光123 的博客首页 (51 bytes) () 06/28/2017 postreply 06:55:45

多谢提醒!过两天就去买2包鳝背,多放蒜:) -窈窈- 给 窈窈 发送悄悄话 窈窈 的博客首页 (0 bytes) () 06/28/2017 postreply 06:56:50

好像说杀的时候把烫一下把黑皮去掉也可以去腥 但我试了 也不行 我们这买活鱼包杀 -张小胖- 给 张小胖 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/28/2017 postreply 07:00:24

可以用盐捏一下,然后冲洗干净, 去掉粘滑和腥气。 -加州阳光123- 给 加州阳光123 发送悄悄话 加州阳光123 的博客首页 (0 bytes) () 06/28/2017 postreply 07:02:45

嗯 下次我试试 -张小胖- 给 张小胖 发送悄悄话 (0 bytes) () 06/28/2017 postreply 07:08:41

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