有女初长成 －坚持自己做饭的收获

我是湖南人，对吃要求一直很高。来美国要吃家乡菜就得自己烧。我大女儿生下来胖乎乎的，小时候不吃早饭，素菜只吃西兰花，水果只吃cantaloupe. 她跟其他孩子一样，喜欢美国食品，pizza， hamburger， hot dog。因为她小时候一直胖乎乎的，我在家里限制junk food, 她就在朋友家吃. 我们经常为这事吵。我朋友还说我管得太严。 但是我一如既往的唠叨，坚持花时间自己做饭，保持家里水果蔬菜不断。多年来我在私房潜水，跟姐妹们学了好多，自己厨艺也长进不少。两女儿从小吃惯了我烧的家常便饭，口味也潜移默化，嘴巴叼了，现在很少吃外面的垃圾食品, 因为没有妈妈做得好吃。

现在看来小时候的灌输是非常有用的，我也是歪打正着，培养了她们好习惯。大女儿上哥大时嫌食堂伙食太差，三，四年级自己烧，或外面吃。现在跟我一样早餐吃oat meal 和蓝莓，水果蔬菜不断，肉吃得也不多. 跟男朋友每天忙完公司里的事情，就琢磨着烧些好吃的，晚上去体育馆锻炼。男朋友烧一手好菜，她们回家我也可以解放一下，让他们做顿晚饭。Feel like coming back to a full circle, now on her own will. 全家一起享受自己做的佳肴，其乐无穷。还有的好处是口味是小时候的形成的。儿时的美食一辈子都念念不忘，所以是吸引孩子们经常回家的巨大诱饵。

有一次跟朋友聊天，她每天锻炼，没时间做饭，全家吃外卖。我觉得她本末倒置。

自己的体会是从小要培养孩子吃得健康的习惯. 坚持自己做饭，保持家里水果蔬菜不断。吃得健康，均衡是最好的补药。他们抵制，不要强求，但也不要放弃。不断地提供，等长大一点了，他们会愿意尝试新东西。 不要走极端，过度限制。有节制的享受还是要有的，要不然孩子离家上大学没人管，学校敞开吃，会大开吃戒，一下子长胖好多。

所有跟帖： 

• 伊来妈妈，你四个娃？太幸福了 -dandinglity- ♀ (0 bytes) () 01/08/2017 postreply 05:06:04

• 俩女儿和伊来猫崽 -Jolene22- ♀ (0 bytes) () 01/08/2017 postreply 05:08:01

• 赞有心的妈妈, 孩子们都挺高的 -一九得九- ♂ (0 bytes) () 01/08/2017 postreply 05:27:50

• 谢谢分享！我得跟你学，不能放弃。你培养了一家的牛娃啊！ -篱笆08- ♀ (0 bytes) () 01/08/2017 postreply 06:23:34

• 是不是你和楼主扶的不是一个栏呢lol? -一九得九- ♂ (0 bytes) () 01/08/2017 postreply 06:27:14

• 我大概扶错拦了！跟人怎么差这么远呢！ -篱笆08- ♀ (169 bytes) () 01/08/2017 postreply 06:29:22

• Lol -一九得九- ♂ (0 bytes) () 01/08/2017 postreply 06:31:07

• 啊？不是你做的方便面都是那么可口吗？ -窈窈- ♀ (0 bytes) () 01/08/2017 postreply 06:37:42

• Costco买滴，再撒上一大把辣椒面，除了我，没人敢吃。 -篱笆08- ♀ (169 bytes) () 01/08/2017 postreply 06:40:35

• 在我看来，就是好吃。啥东西加点辣椒（对我不能太多），味道就是好 ：） -窈窈- ♀ (0 bytes) () 01/08/2017 postreply 06:42:35

• 同道！可惜我家娃不吃辣，没了辣椒，我的菜立马现原型了。 -篱笆08- ♀ (0 bytes) () 01/08/2017 postreply 06:44:25

• 话说缺德舅的BROICHE 面包太好吃了，我们这还常断档。一看见我就抢好几袋回家。 -窈窈- ♀ (100 bytes) () 01/08/2017 postreply 06:52:55

• 大囡爱吃，二囡不吃。 -篱笆08- ♀ (0 bytes) () 01/08/2017 postreply 06:56:17

• 只是养健康的娃。目标低，时候到了水到渠成 -Jolene22- ♀ (0 bytes) () 01/08/2017 postreply 06:35:48

• 扶栏人的饭做的就是好吃！赞！ -窈窈- ♀ (0 bytes) () 01/08/2017 postreply 06:37:05

• 我的做法差不多，就是坚持不懈地提供健康食品，想办法做成他们能接受的。现在也颇有成效。 -2008VGirl- ♀ (0 bytes) () 01/08/2017 postreply 06:48:09

• 我也是福兰人，爱吃自己做的饭，两孩子都不爱吃餐馆，老大寒假回家，我们两大人整天埋头做饭，都成做饭机器了...... -wwonder- ♀ (0 bytes) () 01/08/2017 postreply 07:10:56

• 哈哈，二十四孝爹妈满满的全是爱。 -2008VGirl- ♀ (0 bytes) () 01/08/2017 postreply 07:24:05

• 农民模式....:-) -wwonder- ♀ (0 bytes) () 01/08/2017 postreply 07:36:58

• 也不一定了，我们不怎么做饭菜的也活下来了。 -美东JJ- ♀ (0 bytes) () 01/08/2017 postreply 07:33:59

• 如果一直请做饭阿姨来烧好吃的，和父母自己下厨区别大吗？我和老公爱吃也不喜欢孩子在外面吃junkfood，可我们不喜欢做。 -开始BA- ♀ (0 bytes) () 01/08/2017 postreply 08:21:40

• 在家吃就好。我最怀念就是我保姆做到菜。我妈一心革命，养孩子任务都交给保姆 -Jolene22- ♀ (0 bytes) () 01/08/2017 postreply 08:38:08

• 我们在外面吃比较选择性。关键是不知外面用什么材料，油，调料。自己做放心 -Jolene22- ♀ (0 bytes) () 01/08/2017 postreply 08:43:40

• 做饭挺辛苦，但能勾起孩子美好回忆，我老公经常回忆父母做的饭 -新年好运- ♀ (0 bytes) () 01/08/2017 postreply 08:25:45

• 让孩子们惦记妈妈做的饭菜，这是多么温暖的事情。为爱的人儿在厨房忙碌，这是我一直以来的最爱。 -枫丹凝露- ♀ (0 bytes) () 01/08/2017 postreply 11:42:48

• 是非常平凡琐事。但是全家人健康快乐都系在每天三餐，不得不认真,也真心快乐，很有成就感 -Jolene22- ♀ (0 bytes) () 01/08/2017 postreply 12:34:16

• Good mom! -lwei- ♀ (0 bytes) () 01/08/2017 postreply 11:43:29

• 我家14岁的小姑娘就喜欢吃烂番茄酱拌意面。我是广东长大的客家人，做得一手粤菜和客家菜。LG -chase1993- ♂ (125 bytes) () 01/09/2017 postreply 05:52:43

• 同意你的理念，但是既然在美国，口味也不能太狭隘。我们家自己做饭，但是不止中餐，american food，mexican foo -今天是个好天气- ♀ (0 bytes) () 01/09/2017 postreply 06:42:02

• 当然。我也做pasta,burger,salad,fajita,法国牛肉。自己用的黄油，奶油，奶酪高品质用量少，味道好但健康一些 -Jolene22- ♀ (0 bytes) () 01/09/2017 postreply 10:34:55

• 自己做健康多了，我基本只用压榨橄榄油，绝不买转基因的玉米油、大豆油或含人造黄油食品。偶尔吃半成品、饭馆 -新年好运- ♀ (0 bytes) () 01/09/2017 postreply 06:59:47