今年的火鸡大餐

以往去老板家吃火鸡大餐。他都买两只，一只切开吃，另一只烤熟装饰得漂漂亮亮摆着看。他前年离开了，去年还邀请我去，又吃了一顿。

今年新老板也按传统带火鸡到办公室，节前自带餐供大家欣赏。不过他嫌烤整火鸡麻烦，劈成几块烤。据说这样容易很多。

今天下午朋友请客吃火鸡，肯定比老美做得入味。老美烤火鸡里面都是净肉，完全没有味道。

所有跟帖： 

• 俺今年决定做点改革，改吃烤鸭了。 -edison11- ♂ (0 bytes) () 11/26/2015 postreply 08:47:53

• 俺替火鸡谢谢你， -iwanttoeat- ♀ (191 bytes) () 11/26/2015 postreply 08:48:58

• 我替鸭子抗议 -又当爹来又当妈- ♀ (68 bytes) () 11/26/2015 postreply 08:51:11

• 只喜欢吃全聚德 -又当爹来又当妈- ♀ (53 bytes) () 11/26/2015 postreply 08:49:20

• 还没机会吃 -iwanttoeat- ♀ (0 bytes) () 11/26/2015 postreply 08:56:47

• 我也搞不明白为什么要吃火鸡而不是鸭子或鹅啊。 -篱笆08- ♀ (0 bytes) () 11/26/2015 postreply 09:50:17

• 印地安人主食为玉米。火鸡是重要的蛋白质来源。 -Doggy1- ♂ (0 bytes) () 11/26/2015 postreply 10:36:33

• 因为鸭子和鹅都是游泳队的 -侧卫1- ♂ (41 bytes) () 11/26/2015 postreply 11:24:18

• LOL -篱笆08- ♀ (0 bytes) () 11/26/2015 postreply 11:25:39

• 火鸡肉单吃当然没味。但吃的时候配stuffing,cranberry sauce会非常美味。老美会做的，后面两样能做的非常好吃, -香草仙子- ♀ (0 bytes) () 11/26/2015 postreply 11:58:58

• cranberry sauce是甜酸口，配火鸡好吃吗？ -又当爹来又当妈- ♀ (59 bytes) () 11/26/2015 postreply 12:05:04

• 好吃，很爽口。好的cranberry sauce里面应该不光有cranberry。友情提示：火鸡里的棕色肉比白色肉好吃。 -香草仙子- ♀ (0 bytes) () 11/26/2015 postreply 12:07:18

• 法餐里经常有水果搭配肉类的烹饪。肉和水果味道是可以融合的。 -香草仙子- ♀ (0 bytes) () 11/26/2015 postreply 12:10:30

• 解腻的，我也喜欢dark meat -2008VGirl- ♀ (0 bytes) () 11/26/2015 postreply 12:49:44

• 火鸡肢解了再烤是Julia Child的方子，我去年也那么烤的。 -2008VGirl- ♀ (0 bytes) () 11/26/2015 postreply 12:48:32

• 掐指一算，你朋友家的餐厅是红色的 -花房姑娘- ♀ (0 bytes) () 11/28/2015 postreply 13:40:31