school holiday care，或者 out of school hours care

米国情况不清楚，我们这里（澳洲）学校放假前几周，school holiday care center就给家长放假每天活动的日程表，家长可以自己选择去几天（不想去的几天家长可以自己请假在家照看）。夏天冬天活动各不相同，每天也不同，看电影、打迷你高尔夫、滑冰、远足、海滩游泳、水族馆、动物园......不出去郊游的，在学校里面也搞一些theme，根据日子不同，比如中国春节、澳洲国庆等等。