买的是没腌过的。区别是我用细盐不是海盐。非常咸，没法吃。而且我烤的时间缩短了，1小时50分+半小时上色。大家2小时30分+半小时

买的是没腌过的。区别是我用细盐不是海盐。非常咸，没法吃。而且我烤的时间缩短了，1小时50分+半小时上色。大家2小时30分+半小时+半小时不会太干么？

所有跟帖： 

• 细盐肯定咸啊：） --百科-- ♀ (0 bytes) () 11/25/2016 postreply 17:13:16

• 我用的粗盐，也咸，可能是火鸡比较小，10磅的用了半杯，腌了两天 -ianma- ♀ (0 bytes) () 11/25/2016 postreply 19:06:59

• 腌好后过水。 -聊聊看- ♂ (0 bytes) () 11/25/2016 postreply 21:48:19

• 抱歉你的没成功~~不知道你的火鸡是多大的？一般口味淡的会嫌稍咸，但还不至于咸到不能下口呀？至少胸脯肉还是可以吃的:) -山菊花- ♀ (0 bytes) () 11/26/2016 postreply 13:41:39

• 谢谢你的方子。13磅多一点，我抹盐狠狠的，还特意拨开皮在下面抹，所以热水浴后还是太咸。下次知道怎么做了。 -jessica8686- ♀ (0 bytes) () 11/26/2016 postreply 18:27:36