常在私房潜水，还从来没有出来冒过泡（问问题骚扰除外），非欲不为，实为不能，厨艺有限呀！
话说很久之前，一位美国邻居借了我一本小册子，用时下的流行语叫武功秘籍，上面有几个做cheese cake的方子，我选了个最简单的，在party上做过，谁知一鸣惊人，大家对之交口称赞，都以为我是做蛋糕的高手．唉，我有半斤几两，只有我自己最清楚呀．搞得我都不敢参加同样的人办的第二次party，黔驴技穷了呀！
这次周末去朋友家做客，事先许诺朋友做个甜点．不能做那个骗人的cheese cake了，为啥？原来做过了呀！各位看官要问了，感情你就那一招，使过了还敢跑出来揽瓷器活，做点啥不好，还要做甜点．唉，逼供呀？那我就招了吧，俺做别的水平更烂呀！
不会可以，俺学还不行吗？朋友不喜欢吃nuts，好多甜点都要放nuts，学？学啥呀？我眼前一片茫然。
眼见好日子临近，我依然一点主意都没有，突然眼前一亮，去私房偷艺呀！来到私房，眼见各位大师伸手敏捷，带着轻功的身影从我身边掠过，越行越远。唉，我认师无门呀！没办法，俺从置顶的开始看吧。就看见“游走四方的鱼”款款游来，带着美不胜收的菜肴，不说别的，那提拉米苏上的两只小天鹅就把俺迷住了，天鹅俺不会做，俺不做还不行吗。鱼儿用了阿椿的方子，顺藤摸瓜，看到阿椿的帖子，还有大家用了阿椿的帖子的一致好评，就是它了。虽然俺出去吃饭很少点甜点，正宗的提拉米苏从来没吃过，俺山寨一把总可以吧。
只要功夫深，铁杆磨成针（虽然俺功夫不深，可是态度很真）。先去附近的商店侦查了一下原料，很不好意思地让人带我去找Mascarpone，然后又没买（时机没到呀），等我找到了所有的原料，终于再没借口推托，下定决心就做它了。下一步研究菜谱。这里还要再次感谢“游走四方的鱼”和“阿椿”对我的问题的耐心解答，我的成功（和失败）都有你们的一半哈！
第一次做提拉米苏，决心一切都严格按照方子（俺平时可不是这样的，常缺了这个用那个补，要不咋总成不了高手）。您可别说，这种严谨的精神差点让我去警察局报个到。话说阿椿推荐用Starbucks的1shot Espresso，俺决定做之前去买。把宝们塞进了汽车，来到咖啡馆，小宝已经睡着了，大宝睡眼惺忪地看着我，一看我要下车，立刻杏目园睁，也要和我去，我告诉她妈妈马上就回．安抚了大宝，忽略了小宝．我环顾了一下四周，没有警察叔叔，旁边有一些hang out的年轻人，飞奔进了咖啡馆，心里祈祷，旁边的那些年轻人，看到车里的小朋友们，可不要给警察叔叔打电话呀．等我出来，没见警车的影子，赶快逃之夭夭．
一波刚平，一波又起．菜谱都快被我倒背如流了，可是还是忙中出乱．我居然忘了把我买的咖啡刷在饼干上，cheese混合液倒了一半，正在祷告还在车里睡觉的小宝先不要醒来，突然意识到犯了一个弥天大错呀，居然把画龙点睛之笔给忘记了（各位看官这回该明白俺为啥总做不了高手了吧，总是忘了点睛之笔呀！）．赶快把cheese混合液盛出来，往饼干上刷咖啡混合液．一切就绪，小宝还没醒，天助我也！
卖了半天关子，还是把愚作给大家看看吧．傻瓜相机照出来的傻瓜照片，又没有经过photoshop化妆素颜登场，大家鼓励为主，打击为辅哈．
给大家看看高手的原帖子（再次感谢高手的友情指导）：
游走四方的鱼：http://bbs.wenxuecity.com/cooking/976124.html
阿椿的原方子：http://bbs.wenxuecity.com/cooking/752994.html
不再重复方子，一点小心得：用咖啡混合液刷拇指饼干时，上面最好留一个边不要刷到，这样露出来的饼干边才好看．我把饼干都刷到了，饼干边看起来有点黑黑的，好像烤胡了．
蛋糕拿到朋友家，连小朋友们都抢着吃．我没有吃过正宗的，无法评价，朋友说味道很像餐馆里的（不管是真是假了哈）．看来我又有一个蛋糕可以拿出来骗人了．不过，下次去餐馆，我要点一个正宗的来尝尝了．
