有个问题：整个制作过程中红曲米是生的，并没有煮熟？

来源: 雲想衣裳花想容 于 2015-06-19 16:01:49 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (0 bytes)
回答: 红曲酒酿 由 RosemaryCA 于 2015-06-18 16:44:25

所有跟帖： 

• 红曲米本来就是熟的，上面附着有活的菌，再煮的话就给活菌杀死了，无法发酵了 -RosemaryCA- ♀ 给 RosemaryCA 发送悄悄话 RosemaryCA 的博客首页 (0 bytes) () 06/19/2015 postreply 16:43:39

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