这是清蒸白丸子,不是扬州狮子头

来源: 扬州一怪 2012-03-06 05:39:07 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (0 bytes)
回答: 个人认为是功夫菜--扬州狮子头淘淘宝宝2012-03-05 22:21:51

所有跟帖: 

同意 -阳光小唱- 给 阳光小唱 发送悄悄话 阳光小唱 的博客首页 (0 bytes) () 03/06/2012 postreply 05:46:20

啊啊...不是的啊.象你一样现起个名成不?:)~ -淘淘宝宝- 给 淘淘宝宝 发送悄悄话 淘淘宝宝 的博客首页 (0 bytes) () 03/06/2012 postreply 07:01:25

不是来砸宝宝的场子的呀。那是改良版,也不错。 -扬州一怪- 给 扬州一怪 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/06/2012 postreply 08:15:35

我也是跟别人学来的.首先,我没学过淮扬帮菜,所以很可能是错的.不过,很多老牌菜,现在 -淘淘宝宝- 给 淘淘宝宝 发送悄悄话 淘淘宝宝 的博客首页 (94 bytes) () 03/06/2012 postreply 10:06:37

在绿杨春吃的狮子头是这样的。扬州的不是 -佳佳妹- 给 佳佳妹 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/06/2012 postreply 09:26:10

同意!不是真宗扬州货。扬州狮子头全名叫“一刀不斩狮子头”。“斩”的意思就是“剁”。 -媚兰子- 给 媚兰子 发送悄悄话 (356 bytes) () 03/06/2012 postreply 17:52:55

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