产地好像是巴西的,记不清楚了。
反正买来很硬,个头大!感觉直接切薄片可能不太行,太老。
是否炖软之后才切薄片?
谢谢!
产地好像是巴西的,记不清楚了。
反正买来很硬,个头大!感觉直接切薄片可能不太行,太老。
是否炖软之后才切薄片?
谢谢!
• 我买过一次,炖鸡汤还行,其它做法咬不动。 -waterfowl- ♂ (0 bytes) () 03/02/2019 postreply 23:55:49
• 炖鸡汤时鲍鱼要炖多久啊?发现很难炖烂 我有时买罐装鲍鱼 又太软了 -爱吃鱼鱼- ♀ (0 bytes) () 03/03/2019 postreply 05:20:09
• 活鲍鱼45分钟就行。冷冻货要90以上,但口感风味都打折扣。 -waterfowl- ♂ (0 bytes) () 03/03/2019 postreply 06:20:55
• 记下了,谢谢您! -爱吃鱼鱼- ♀ (0 bytes) () 03/03/2019 postreply 11:18:14
• 啊,谢谢鸭大哥,这我就放心了 :))) -稻穗儿- ♀ (150 bytes) () 03/03/2019 postreply 21:18:50