海鲜豆腐

材料 ：嫩豆腐切丁，海螺汤飞水后剔肉切片，小章鱼切段，蛤蜊烫飞水后取肉，菌菇，辣椒末，葱花。

调味料 ：辣椒酱，料酒，盐，太白粉水。

做法 ：一大匙油烧热，放进辣椒末爆香，注入一饭碗清水烧开，加入豆腐/海螺/章鱼/蛤蜊/菌菇，辣椒酱/料酒/盐，再烧开后一太白粉水勾薄芡，撒上葱花拌均即可。很下饭的菜式。。。


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所有跟帖： 

• 真棒！太好看了，学了你的家常豆腐，超喜欢 -adada- ♀ (18 bytes) () 05/22/2015 postreply 17:34:03

• 这一碗饭哪够啊！ -田园时光美食- ♀ (0 bytes) () 05/22/2015 postreply 18:13:46

• 很喜欢海鲜，是我的菜 -想冬眠的熊- ♀ (0 bytes) () 05/22/2015 postreply 18:24:37

• 鲜死个银了。口水哗哗滴。。。 -海风微拂- ♀ (0 bytes) () 05/22/2015 postreply 19:53:35

• 太诱人了，但我不敢说喜欢吃鸭哥的豆腐。LOL。 -干吧吧- ♀ (0 bytes) () 05/22/2015 postreply 20:19:24

• 看着好诱人，有机会我也试试，谢谢了！ -haoshizhe- ♀ (0 bytes) () 05/23/2015 postreply 02:42:29

• 看着好好吃！也很简单，今天就试！谢谢分享！ -家有好宝-夏静子- ♀ (0 bytes) () 05/23/2015 postreply 04:32:18

• 很不错！ -胡同小四儿- ♂ (0 bytes) () 05/23/2015 postreply 04:50:54

• 哎哟，口水直流啊！ -苏青荇- ♀ (0 bytes) () 05/23/2015 postreply 06:25:33

• 你可馋死我了 -lonelytwins- ♀ (0 bytes) () 05/23/2015 postreply 20:02:14

• 太好了,你用的什么芡粉,做的这么好? -asd123asd- ♀ (0 bytes) () 05/23/2015 postreply 22:53:50

• 太白粉『corn starch』 -waterfowl- ♂ (0 bytes) () 05/24/2015 postreply 01:35:49

• 你的菜式不用任何疑问地一贯的精品。谢谢，大师最近也用了不少新的餐具喔。 -爱吃的小鱼儿- ♀ (0 bytes) () 05/24/2015 postreply 20:34:06

• 学…改天做好了报告体验来 -泥鳅儿- ♀ (0 bytes) () 05/25/2015 postreply 05:50:34

• 刚吃晚饭，看着看着又饿了！ -九制陈皮- ♀ (0 bytes) () 05/25/2015 postreply 20:09:20