【KitchenAid的绞肉馅配件】,厨师机除了能和面打发奶油,搭配配件,还能绞肉馅,灌香肠,压面条(视频图文)

来源: 歆歆 2022-03-14 17:42:06 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (1603 bytes)
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厨房小电器必不可少。而KitchenAid似乎是北美家庭的标配。有的人家用的热火朝天,有的就束之高阁用不上。

其实厨师机除了和面打发奶油,搭配了配件还可以实现很多其他厨用小电器的功能。

本视频介绍的绞肉馅的配件,可以灌香肠,也可以绞肉馅,包括很细腻的肉馅。

供您在采买厨用小电器的时候参考。

 

 

所有跟帖: 

但是肉稍微有点筋就会堵住。请问怎么解决? -3好吃- 给 3好吃 发送悄悄话 3好吃 的博客首页 (0 bytes) () 03/14/2022 postreply 18:10:30

最后拆的时候,再轴的缝那里有一点筋,很少,没影响绞肉。 -歆歆- 给 歆歆 发送悄悄话 歆歆 的博客首页 (0 bytes) () 03/15/2022 postreply 13:20:30

下次我再试试。谢谢! -3好吃- 给 3好吃 发送悄悄话 3好吃 的博客首页 (0 bytes) () 03/15/2022 postreply 14:32:25

我记得几年前熊猫媳妇买过,说发现有黑色的机油混在肉里一起出来,伱仔细检查一下现在有没有?我也很想买个,谢谢! -Mmom2269- 给 Mmom2269 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/14/2022 postreply 23:23:28

买之前就听说了。无论是灌香肠,还是绞肉,最后拆下来洗的时候,跟厨师机接口的轴的那里,有一点点黑油。 -歆歆- 给 歆歆 发送悄悄话 歆歆 的博客首页 (324 bytes) () 03/15/2022 postreply 13:23:20

红圈那里拆下来能看到一点。肉馅从绿色通道走的。 -歆歆- 给 歆歆 发送悄悄话 歆歆 的博客首页 (87 bytes) () 03/15/2022 postreply 13:27:54

是的,我的Kitchen Aid就会在中间冒机油,后来我换了新的绞肉配件还是会冒 -凡人一个- 给 凡人一个 发送悄悄话 凡人一个 的博客首页 (279 bytes) () 03/15/2022 postreply 18:08:58

我家有金属的一套。绞肉灌香肠都很方便。值得推荐。 -十月流金- 给 十月流金 发送悄悄话 (0 bytes) () 03/15/2022 postreply 17:08:41

这个绞肉配件不错,自己绞的肉馅更放心。 -飞扬的蒲公英- 给 飞扬的蒲公英 发送悄悄话 飞扬的蒲公英 的博客首页 (0 bytes) () 03/15/2022 postreply 19:19:08

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