一块我自己吃够了。烧好发现是有点油晃晃在汤里,汤就剩了。糖我吃着正好,也可能我习惯烧鱼放糖多点,怕鱼腥气吧,可以自己调整的。
所有跟帖:
• 做得挺好的,只是我不习惯放很多糖。这个像人工喂养的,它自己还含很多油,如果你刷点油在锅底上煎,它会出很多油。 -金秋天天- ♀ (0 bytes) () 05/02/2019 postreply 20:52:27
• 不知道是不是人工的,我都是去超市海鲜柜台买,他家我印象中是应该卖苏格兰野生的,因为卖的挺贵,下次去问问看:) -鱼之厨房- ♀ (0 bytes) () 05/03/2019 postreply 00:55:17
• 我不是专家,只是凭颜色猜。通常野生的很红且簿,少白色粗线。我是喜欢farmer raised,油脂多些肉质肥嫰。我通常买 -金秋天天- ♀ (142 bytes) () 05/03/2019 postreply 06:55:44
• 我去他们超市网站查了,是苏格兰farm reared:) -鱼之厨房- ♀ (0 bytes) () 05/03/2019 postreply 08:07:42