中国南方的米粉丝毫不比越南牛肉面差,色香味美。北美PHO风行做法很多。大家有好方法分享中国米粉做法吗?
所有跟帖:
• 做法网上一搜铺天盖地,都不难,主要是选对原料比较重要 -greentealipton- ♀ (428 bytes) () 07/16/2016 postreply 18:17:25
• 干的江西米粉没有新鲜的米粉好吃。试了多少次。 -满儿- ♀ (0 bytes) () 07/16/2016 postreply 21:01:01
• 单是广西的桂林米粉,螺丝粉,老友粉都比越南牛肉面好吃, -我爱青菜- ♀ (0 bytes) () 07/16/2016 postreply 19:46:13
• 明天就试试桂林米粉。 -满儿- ♀ (0 bytes) () 07/16/2016 postreply 21:04:02
• 就是看汤料。黑笋肉末鸡汤粉,肥肠粉,排骨粉,牛肉粉,豌杂粉。 -蜀芊芊- ♀ (0 bytes) () 07/16/2016 postreply 23:45:53
• 温哥华的各种米线餐馆非常流行,用的就是那种类似江西米粉或桂林米粉。比越南粉多。 -姜小鱼- ♂ (899 bytes) () 07/17/2016 postreply 07:23:37