神仙鸡做法-不用一滴水原汁原味儿高压锅版神仙鸡做法【原创】

来源: 2018-11-13 08:56:29 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (562 bytes)

“神仙鸡”味道绝妙制作简单,是很多店家的秘制看家菜。制作此菜不用一滴水,时间一到,您掀锅一看,哇,鸡还是整的丝毫未变,但用筷子轻轻一夹如同肉松一般,骨肉立即分离,十分绝妙,原汁原味儿,营养价值极高,最适合老人小孩食用。

 

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所有跟帖: 

没有鸡鸭挡的高压锅该压几分钟? -闲情- 给 闲情 发送悄悄话 闲情 的博客首页 闲情 的个人群组 (0 bytes) () 11/13/2018 postreply 09:27:34

有排骨档也可以,没有的话煲饭档压力调高一点也行。:) -我爱吃辣椒- 给 我爱吃辣椒 发送悄悄话 我爱吃辣椒 的博客首页 我爱吃辣椒 的个人群组 (0 bytes) () 11/13/2018 postreply 18:48:23

木有高压锅,好想学高压锅鸡。 -云在天上- 给 云在天上 发送悄悄话 云在天上 的个人群组 (0 bytes) () 11/13/2018 postreply 10:21:18

高压锅是必须的,普通锅做不来,气压不够,会干水。很便宜的,整一个。呵呵:) -我爱吃辣椒- 给 我爱吃辣椒 发送悄悄话 我爱吃辣椒 的博客首页 我爱吃辣椒 的个人群组 (0 bytes) () 11/13/2018 postreply 16:20:05

看着很不错哦 -为爱走天涯- 给 为爱走天涯 发送悄悄话 为爱走天涯 的博客首页 为爱走天涯 的个人群组 (0 bytes) () 11/13/2018 postreply 11:28:03

是的,鸡肉很嫩,很入味。而且做法超级简单。 -我爱吃辣椒- 给 我爱吃辣椒 发送悄悄话 我爱吃辣椒 的博客首页 我爱吃辣椒 的个人群组 (0 bytes) () 11/13/2018 postreply 16:21:15

真的不错,有味 -想冬眠的熊.- 给 想冬眠的熊. 发送悄悄话 想冬眠的熊. 的博客首页 想冬眠的熊. 的个人群组 (0 bytes) () 11/13/2018 postreply 17:19:11

谢谢夸奖!:) -我爱吃辣椒- 给 我爱吃辣椒 发送悄悄话 我爱吃辣椒 的博客首页 我爱吃辣椒 的个人群组 (0 bytes) () 11/13/2018 postreply 17:25:31

这个不难,记下了,回头试试! -边学边做- 给 边学边做 发送悄悄话 边学边做 的博客首页 边学边做 的个人群组 (0 bytes) () 11/13/2018 postreply 17:44:21

欢迎尝试交流,:) -我爱吃辣椒- 给 我爱吃辣椒 发送悄悄话 我爱吃辣椒 的博客首页 我爱吃辣椒 的个人群组 (0 bytes) () 11/13/2018 postreply 18:04:53

赞神仙鸡。 -OceanSound- 给 OceanSound 发送悄悄话 OceanSound 的博客首页 OceanSound 的个人群组 (0 bytes) () 11/13/2018 postreply 18:14:28

谢谢:) -我爱吃辣椒- 给 我爱吃辣椒 发送悄悄话 我爱吃辣椒 的博客首页 我爱吃辣椒 的个人群组 (0 bytes) () 11/13/2018 postreply 18:48:58

要活鸡这样做肯定好吃 冰冻过的估计一般 -WenWen.- 给 WenWen. 发送悄悄话 WenWen. 的博客首页 WenWen. 的个人群组 (0 bytes) () 11/13/2018 postreply 19:51:15

是的,鲜嫩爽滑。:) -我爱吃辣椒- 给 我爱吃辣椒 发送悄悄话 我爱吃辣椒 的博客首页 我爱吃辣椒 的个人群组 (0 bytes) () 11/13/2018 postreply 22:38:24

我每年春节会买只全鸡装陶锅里再放大锅里隔水蒸三小时,也是不放一滴水,调料就是盐,锅里再加上大量菌类和笋片。汤鲜掉眉毛。 -thingonethingtwo- 给 thingonethingtwo 发送悄悄话 thingonethingtwo 的个人群组 (0 bytes) () 11/14/2018 postreply 23:44:25

鲜嫩的原味!赞! -我爱吃辣椒- 给 我爱吃辣椒 发送悄悄话 我爱吃辣椒 的博客首页 我爱吃辣椒 的个人群组 (0 bytes) () 11/15/2018 postreply 07:59:00

看着真不错!不用放盐吗? -乐乐希希- 给 乐乐希希 发送悄悄话 乐乐希希 的个人群组 (0 bytes) () 11/15/2018 postreply 19:18:30

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