这样做，锅子会有一股很难闻的味道。可以在锅子上涂一层很薄的油，然后再用干净的PAPER TOWEL 把

锅子内的油层擦一遍，使锅内看上去好像没有涂过油似的，放炉上用中小火烧干，锅子摸上去不粘手就好了，这样的铁锅不会锈。也是保养和养锅的方法，锅子会越用越顺手，也越来越不粘。