请推荐一个煎牛排, 煎三文鱼的锅. 什么牌子比较好? 不怕煎? 哪里能买到? 谢谢.

不能用不粘锅. 煎两次锅就毁了. 

所有跟帖： 

• 我用这个锅，绝对铁板烧的味道。 -vivacasino- ♀ (124 bytes) () 08/20/2014 postreply 17:33:30

• 什么叫"加拿大轮胎店"? -做梦想媳妇- ♂ (0 bytes) () 08/20/2014 postreply 19:08:56

• Canadian tire正好有丢。 -vivacasino- ♀ (82 bytes) () 08/20/2014 postreply 19:25:06

• 用铸铁锅, 可以把锅温度烧的很热, 然后肉下去外层就封住了. -红尘一笑- ♀ (39 bytes) () 08/20/2014 postreply 17:49:29

• 请问，非常热的锅，肉或鱼一下去，会不会皮被烫下一层？ -念溪- ♀ (0 bytes) () 08/20/2014 postreply 18:56:20

• 完全不会，使用得正确，就跟不粘锅没两样。 -烟花聚- ♀ (0 bytes) () 08/20/2014 postreply 20:42:46

• 啥叫铸铁锅? 牌子? 照片? -做梦想媳妇- ♂ (0 bytes) () 08/20/2014 postreply 19:09:38

• Cast iron, very heavy.... -Aloha- ♀ (0 bytes) () 08/20/2014 postreply 19:52:22

• 封住肉汁,只是个传说,德国科学家在20年代就反证了. -weston- ♀ (125 bytes) () 08/20/2014 postreply 19:14:32

• what's 美雅德反应? thanks -小野鸭子- ♀ (0 bytes) () 08/20/2014 postreply 19:42:38

• 烹煮过程中产生的美味, 都和美雅德有关. 食物里的还原糖和氨基酸加热后 -weston- ♀ (302 bytes) () 08/20/2014 postreply 20:38:39

• I use non stick, no problem ah :D -Aloha- ♀ (0 bytes) () 08/20/2014 postreply 19:50:29

• 你在美国么？如果在的话，到target或是marshall看看，这个锅煎牛排啥的才是一流，连BBQ都可以省了。 -烟花聚- ♀ (177 bytes) () 08/20/2014 postreply 20:40:00

• ++1！ -Shanghaigirl98- ♀ (0 bytes) () 08/21/2014 postreply 10:51:48

• 不二选择。 -猫眼狗眼- ♀ (0 bytes) () 08/21/2014 postreply 16:21:04

• +1 ，已经用10多年，非常好用只是重一点。 -3pointline- ♀ (0 bytes) () 08/22/2014 postreply 10:01:06