1. 材料/韓式年糕條500公克,高麗菜50公克,牛肉片200公克,紅椒50公克,蒜頭2瓣,紅辣椒、蔥各1根,韓式辣椒醬、細糖、醬油、水適量。
2. 將韓式年糕條切成三等分,成為短圓柱狀,然後用熱水泡軟。
3. 預熱油鍋,將肉片放入鍋中翻炒至七分熟。
4. 加入蒜末、切絲的紅椒、切片的紅辣椒、切段的蔥及切片的高麗菜拌炒。
5. 加入醬油、糖調味後,放入年糕塊拌炒,然後轉小火,讓年糕吸收湯汁。
6. 最後再加入辣椒醬拌炒均勻即可。
对不起,现在才看到。。。
所有跟帖:
•
谢谢!马上就做,正好赶上.
-水晶雨-
♀
(0 bytes)
()
03/11/2005 postreply
13:28:11