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秋日宅之乐

(2020-10-05 12:18:42) 下一个
 
任这个世界国际关系云谲波诡、天灾人祸频仍、未来万般难测,咱百姓的小日子还得流水潺潺地往前过,还需自得其乐不是?再忧国忧民咱一介凡人也没有力挽狂澜的能量,但求尽一己之力做端行正,绝不助纣为虐,但求我们自己和家人朋友都平安康健——中国美国都能国泰民安,明天会更好。
 
自打美国疫情泛滥,我们都尽量避免聚众滋事。偶尔小聚也仅是一次不超过两家人的数量,保证来往的朋友都身体无恙。
 
星期日琐记:
秋高气爽金风徐徐,好友赠礼喜贺迁居,月饼香甜意蕴圆满,兰花高洁芬芳远溢。
再谢亲爱的北京老乡夫妇!
 
中秋节那天我从附近的中餐馆状元楼订购了一套烤鸭外卖,虽然众所周知外卖东东的形象不太中看,而且南橘北枳离正宗北京烤鸭的口感相差甚远,我俩饥不择食还是大快朵颐了一番。月饼也只是买了两盒粤式单黄莲蓉的,懒人我不会自制,也没有拍照片。
 
在北京出生长大成人的我对烤鸭和涮羊肉是永远的大爱与不舍。一顿烤鸭竟觉意犹未尽,刚好周六我去华人超市购物就又买了一只烧鸭。于是,周日土法上马就地取材,烧鸭切片入烤箱加热,又买了一包现成的墨西哥薄饼上蒸锅蒸软,自制配料,我俩又造了一顿非正宗的“烤鸭”卷饼!我还做了鱼香茄子、豆腐干虾仁炒芹菜和清炒豆芽,炖了一锅鸡汤(把剔下来的鸭骨头也丢进汤里),撒了点葱花香菜碎,还真有几分鸭架汤的感较,先生大呼好喝。今天俺俩可以继续造leftover,俺偷懒不用做晚饭喽:
 
山寨烤鸭嘻嘻
 
鱼香茄子。
 
豆腐干、虾仁炒芹菜。
 
炒黄豆芽。
 
今晨琐记:
手机随拍几幅我家今日前庭后院的秋花秋树——
 
前庭:
我觉得这种高门洞辟邪嘻嘻~
 
 
 
万能的家坛,谁知道这种花树叫啥名子?(这是前任房主留下的,春秋两季都开花)
*谢谢好吃狗美班作答:是一种绣球花树(lacecap hydrangea)。
 
后院一瞥:
我数了一下,前房主给我留下五棵丁香树耶加油,等明年春天开花时我再来分享。
 
 
 
 
这几簇花是我从旧宅院子里移栽过来的,所幸都成活了。
 
《秋风辞》
秋风起兮白云飞,草木黄落兮雁南归。
兰有秀兮菊有芳,怀佳人兮不能忘。......
—【两汉】刘彻

 

 

 

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阅读 ()评论 (8)
评论
逍遥白鹤 回复 悄悄话 回复 '严惠姗' 的评论 :
惠姗妹妹秋天好,谢谢你欣赏我先生的摄影!豪宅算不上,就是挑高开放的格局我比较喜欢,看了不少房才选中这栋,我们买房过程赶上疫情,幸好搬迁还算平安顺利。:)
严惠姗 回复 悄悄话 白鹤姐住豪宅啦!真舒心啊!
你做的几样菜也都是我喜欢的。
最近大家都在拍红枫叶,我看文学城拍红叶谁拍的都不如姐夫拍的好,姐夫拍的最美最壮观,好几年了,一直深深地印在我的记忆中。
逍遥白鹤 回复 悄悄话 回复 '雪中梅' 的评论 :
总体上我确是个比较容易知足和高兴起来的人,不和别人比高低,享受自己力所能及得到的一切。梅MM秋日快乐!:)
逍遥白鹤 回复 悄悄话 回复 '晓青' 的评论 :
晓青好!惭愧惭愧,我这是懒人版的烤鸭,讲究美食的人肯定看不上。你的面食做得很棒~
逍遥白鹤 回复 悄悄话 回复 '菲儿天地' 的评论 :
谢谢,菲儿秋安!你比我做的菜精致多啦花样也更多,我比较粗枝大叶,羡慕你心灵手巧~
雪中梅 回复 悄悄话 有吃有喝,有花还有诗和图片,好生活。主要是心态好。平安是福。
晓青 回复 悄悄话 这菜很正宗!生活依旧得继续,希望明年就好了!
菲儿天地 回复 悄悄话 吃得真好,花真漂亮,多美好的日子,迟到的节日祝福!
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