欢迎欢迎, 热烈欢迎妹妹的光荣归来!!!
所有跟帖:
• 4年前写的,拿来炒冷饭。 -MeiMei1027- ♀ (0 bytes) () 10/17/2014 postreply 07:52:20
• 蛋炒饭绝对比煮的饭好吃,哪怕是新烧的 -上海大男人- ♂ (0 bytes) () 10/17/2014 postreply 08:14:57
• 扬州炒饭:) -MeiMei1027- ♀ (0 bytes) () 10/17/2014 postreply 08:32:08
• 知道扬州炒饭和一般炒饭有啥不同? -聂耳- ♂ (0 bytes) () 10/17/2014 postreply 08:42:32
• 江总说扬州的要加火腿丁,上海的一般不加(至少在我家) -上海大男人- ♂ (0 bytes) () 10/17/2014 postreply 08:52:24
• 有虾仁的 -MeiMei1027- ♀ (0 bytes) () 10/17/2014 postreply 09:07:24
• 那是豪华版,咱不能比 -上海大男人- ♂ (0 bytes) () 10/17/2014 postreply 11:07:10
• 我是说现在,不是小辰光。 -MeiMei1027- ♀ (0 bytes) () 10/17/2014 postreply 11:09:02
• 扬州炒饭要加入酱油,看上去颜色较深些,一般炒饭则不加酱油, -吾道悠悠- ♀ (48 bytes) () 10/17/2014 postreply 09:07:40
• 从来没有留意过,下次来拭拭。 -MeiMei1027- ♀ (0 bytes) () 10/17/2014 postreply 09:10:59
• 你讲反了,扬州炒饭是白色的,而一般炒饭加酱油,这是台湾人的做法,也是海外中餐馆的格式。 -聂耳- ♂ (0 bytes) () 10/17/2014 postreply 11:01:34
• 扬州炒饭是将饭炒好后再将蛋浇在饭上,然后开大火快速将蛋炒匀,称“金包银”即蛋裹饭。一般炒饭是先分开炒再混合炒 -聂耳- ♂ (42 bytes) () 10/17/2014 postreply 10:58:35
• 受教了, 谢谢! -MeiMei1027- ♀ (0 bytes) () 10/17/2014 postreply 11:03:19
• 这才是关键, 蛋是包在外面的一层金黄色的薄膜 -华府采菊人- ♂ (0 bytes) () 10/17/2014 postreply 11:31:57
• 你们都是专家啊!学习了! -MeiMei1027- ♀ (0 bytes) () 10/17/2014 postreply 11:36:41