请问田螺姑娘和京燕花园,俺进了一个同样的kitchenaid mixer, 和面是先用batter mixer 再换成钩子吗?
所有跟帖:
• 我不是你要找的人,但是我可以试着回答一下:直接用钩子活面。但是别活太硬的面团。 -shideshifu- ♀ (189 bytes) () 01/22/2015 postreply 18:50:27
• 我帮你找到一个连接。《压面条,10分钟搞定》(这个讲得详细) -shideshifu- ♀ (125 bytes) () 01/22/2015 postreply 19:02:55