报复了！ 喼汁烧牛排肉

近来牛肉和猪肉都起了价，只有这种牛排骨间的肉还在两美刀左右，其实这种肉的肉质很好，就是肥了一点，同是有层膜，煮的时间要久一点，焖萝卜和薯仔都很 好，但吃多了就要换下口味，想到喼汁焖牛尾那酸甜辣的味道很好，觉得用这法煮这牛排骨间肉应该可以，结果正如所料，一家都很喜欢。


牛排骨间的肉，韩国超市买三美刀左右


有点肥，但肉质很好


洋葱切丝


洋葱起镬，牛肉爆一爆，就加喼汁，再加水盖过肉， 加糖和加辣


煮上一个半小时，收水即可，因为多油，用筷子夹上碟，甜酸甜酸辣的，很开胃

所有跟帖： 

• 沙发啦 -佛布袋- ♀ (168 bytes) () 08/28/2014 postreply 19:25:23

• 对呀，这样抢沙发真是成功率高啊，我怎么这么笨呢，，，， -晒太阳的花栗鼠- ♀ (0 bytes) () 08/28/2014 postreply 19:32:42

• 夸俺成功的节奏？ -佛布袋- ♀ (0 bytes) () 08/28/2014 postreply 19:44:02

• 大顶，牛肉是我的最爱！！！ -移花接木- ♂ (0 bytes) () 08/28/2014 postreply 19:28:39

• 玛雅，胃被开了，还剩点午餐肉，就窝头吃夜宵去 -移花接木- ♂ (0 bytes) () 08/28/2014 postreply 19:29:39

• 没有山东大葱，怎么吃窝窝头？ -老生常谈12- ♂ (0 bytes) () 08/28/2014 postreply 20:07:04

• 前两天笑坛吃法：窝头就酒、不醉不归 -晒太阳的花栗鼠- ♀ (0 bytes) () 08/28/2014 postreply 20:42:33

• 馋杀老猪也！ -zbj8888- ♂ (0 bytes) () 08/28/2014 postreply 19:31:50

• 下次 报复个“喼汁烧猪排肉”。。。。：））） -晒太阳的花栗鼠- ♀ (0 bytes) () 08/28/2014 postreply 19:34:02

• 哈哈哈！ -zbj8888- ♂ (0 bytes) () 08/28/2014 postreply 19:37:29

• 比猪排骨还便宜呢。好漂亮的肉肉啊。 -MMMMM06- ♀ (0 bytes) () 08/28/2014 postreply 19:36:07

• 冇醉, 效果真好啊, 看, 有人激动了吧. -M45- ♂ (0 bytes) () 08/28/2014 postreply 20:04:08

• 嗯嗯，情到深处卡哇伊 -晒太阳的花栗鼠- ♀ (0 bytes) () 08/28/2014 postreply 20:41:02

• 嗯嗯，情到深处舞慈叩喜.. -M45- ♂ (0 bytes) () 08/28/2014 postreply 21:42:00

• 嗯嗯，情到深处撕吧来戏 -啤酒加咖啡- ♂ (0 bytes) () 08/29/2014 postreply 08:32:59

• 闭眼。 -无牙- ♂ (0 bytes) () 08/28/2014 postreply 19:36:15

• 打包: -笑比哭好- ♀ (44597 bytes) () 08/29/2014 postreply 03:56:49

• 一锅牛肉引发的笑坛《 水浒江湖》----喝酒吃肉，把友论剑，最后被官方给降了。。 -佛布袋- ♀ (0 bytes) () 08/29/2014 postreply 05:39:50

• 《水煮江湖》 -500miles- ♂ (0 bytes) () 08/29/2014 postreply 05:57:28

• 你敢吃油？胆子肥了 -老生常谈12- ♂ (0 bytes) () 08/28/2014 postreply 20:09:37

• 这！这好靓的"牛坑腩"啊！ -笑比哭好- ♀ (228 bytes) () 08/29/2014 postreply 04:04:38

• 公牛母牛？ -500miles- ♂ (0 bytes) () 08/29/2014 postreply 04:34:14

• 大哥，汁前面那个字怎么读？我知道是番茄酱的意思。 -紫色海洋- ♀ (12 bytes) () 08/29/2014 postreply 04:57:20

• Ketchup!!! Ketchup is English translation of Cantonese 喼汁 -我冇醉- ♂ (0 bytes) () 08/29/2014 postreply 05:20:17

• 哈哈哈哈，我头一次听广东同学叫出租车“tai-si”，我说还应该有个“科”的音啊，他大手一挥， -500miles- ♂ (69 bytes) () 08/29/2014 postreply 05:56:31

• 在肚子里里说的..哈哈哈. . -M45- ♂ (0 bytes) () 08/29/2014 postreply 08:11:39

• 我老公的爷爷就是从广东去上海开餐馆的，我公公继承了手艺，我老公则。。。吃货！ -紫色海洋- ♀ (341 bytes) () 08/29/2014 postreply 10:12:45

• Right! -我冇醉- ♂ (0 bytes) () 08/29/2014 postreply 11:01:27

• 大佬！ketchup是蕃茄醬吧？喼汁是Worcestershire sauce吧！ -笑比哭好- ♀ (0 bytes) () 08/29/2014 postreply 10:45:58

• 看把笑笑急的，，，大半夜的来修正一下。。。。［我连那个字都不会念］ -晒太阳的花栗鼠- ♀ (0 bytes) () 08/29/2014 postreply 11:18:46

• Gip(p失去爆破） -笑比哭好- ♀ (0 bytes) () 08/29/2014 postreply 11:33:29

• 乡下都是这么叫，从不知道有Worcestershire sauce这个酱，发了这个帖才知。 -我冇醉- ♂ (0 bytes) () 08/29/2014 postreply 13:34:14

• 高大上，你有烹调硕士学位吧？ -500miles- ♂ (0 bytes) () 08/29/2014 postreply 13:37:32

• 汉语里有这个字吗? 怎么读？好怪啊. -巴哈马妈妈- ♀ (0 bytes) () 08/29/2014 postreply 17:55:04

• 被报复了 -啤酒加咖啡- ♂ (0 bytes) () 08/29/2014 postreply 07:06:34