你手真巧,我一般在亚洲店买
所有跟帖:
• 我去那里买皮儿,饺子皮儿,馄炖皮儿 -JellybeanMB- ♀ (0 bytes) () 12/09/2018 postreply 20:25:41
• 扑哧 -刀削面同學- ♂ (211 bytes) () 12/09/2018 postreply 20:29:22
• 自己擀的皮儿好包可是没买的薄 -JellybeanMB- ♀ (0 bytes) () 12/09/2018 postreply 20:31:37
• 我发现还是买的水饺皮馄饨皮最好吃,home made的都不好 -秋天的菠萝- ♀ (92 bytes) () 12/09/2018 postreply 20:31:43
• 嗯自己做的厚一些,还吃着有些粘。买的应该是掺了别的粉 -JellybeanMB- ♀ (0 bytes) () 12/09/2018 postreply 20:35:02
• 煮的时间长了当然粘了 -刀削面同學- ♂ (169 bytes) () 12/09/2018 postreply 20:38:05
• 不是的,自己做的皮没放别的粉(澄粉?) -JellybeanMB- ♀ (0 bytes) () 12/09/2018 postreply 20:40:46
• 真的不是,没掌握好度,水分,揉的时间,醒面的时间等等 -刀削面同學- ♂ (265 bytes) () 12/09/2018 postreply 20:45:42
• 还有煮的技巧 -刀削面同學- ♂ (238 bytes) () 12/09/2018 postreply 20:47:31
• 煮饺子还是跟我爸学的,盖着煮皮儿,开着煮馅儿 -JellybeanMB- ♀ (0 bytes) () 12/09/2018 postreply 20:52:23
• 我用面包机和面,想多久就多久,下次再试试。面和硬一点? -JellybeanMB- ♀ (0 bytes) () 12/09/2018 postreply 20:49:39
• 手擀皮当然好吃,但是太麻烦 -刀削面同學- ♂ (217 bytes) () 12/09/2018 postreply 20:35:08
• 自己(也包括别人家)做的皮厚而粘,不好吃。看来全大千只有我敢说真话了 -秋天的菠萝- ♀ (0 bytes) () 12/09/2018 postreply 20:37:50
• 饺子是有专门的饺子面粉做的。机器赶出来的不好吃。加了润滑剂。 -五谷不分- ♂ (0 bytes) () 12/09/2018 postreply 20:41:29
• 啊我更喜欢机器做的呢,皮薄还透明,就是包起来费劲点儿 -JellybeanMB- ♀ (0 bytes) () 12/09/2018 postreply 20:43:19
• 先抹一圈水,再放馅 -秋天的菠萝- ♀ (0 bytes) () 12/09/2018 postreply 21:12:10
• 所以说不好包嘛,自己擀的皮儿就没这个抹水一说 -JellybeanMB- ♀ (0 bytes) () 12/09/2018 postreply 22:01:55
• 我跟你站一边儿 -JellybeanMB- ♀ (0 bytes) () 12/09/2018 postreply 20:41:44
• You make my day -刀削面同學- ♂ (169 bytes) () 12/09/2018 postreply 20:47:54