煮的时间长了当然粘了

来源: 刀削面同學 于 2018-12-09 20:38:05 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (169 bytes)

所有跟帖： 

• 不是的，自己做的皮没放别的粉（澄粉？） -JellybeanMB- ♀ 给 JellybeanMB 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/09/2018 postreply 20:40:46

• 真的不是，没掌握好度，水分，揉的时间，醒面的时间等等 -刀削面同學- ♂ 给 刀削面同學 发送悄悄话 刀削面同學 的博客首页 (265 bytes) () 12/09/2018 postreply 20:45:42

• 还有煮的技巧 -刀削面同學- ♂ 给 刀削面同學 发送悄悄话 刀削面同學 的博客首页 (238 bytes) () 12/09/2018 postreply 20:47:31

• 煮饺子还是跟我爸学的，盖着煮皮儿，开着煮馅儿 -JellybeanMB- ♀ 给 JellybeanMB 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/09/2018 postreply 20:52:23

• 我用面包机和面，想多久就多久，下次再试试。面和硬一点？ -JellybeanMB- ♀ 给 JellybeanMB 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/09/2018 postreply 20:49:39

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