对，那个柠檬酸一定要加，这就是为甚么你每一次做，都觉得好像缺少了些什么，但只要加一点点就好了。这是制作

techini 最关键的一步，但另外ihaishi要加鲜榨的柠檬汁。

所有跟帖： 

• Gotcha! 谢谢！这几天试试，我刚买的特别好的Tahini，正跃跃欲试呢！还有个问题 -豆儿的天空之城- ♀ (333 bytes) () 07/21/2015 postreply 08:26:45

• 那个叫HAZILIM, 就是以色列的茄子色拉： -爱吃的小鱼儿- ♀ (681 bytes) () 07/21/2015 postreply 09:37:50

• 太棒了！我这个区有最大的以色列超市，这就去看看。大谢！ -豆儿的天空之城- ♀ (0 bytes) () 07/21/2015 postreply 11:17:53