你好像有点搞混淆了:)): 你说的应该是以gnocchi为原料之一做的菜

比如: Gnocchi with lobster, Gnocchi with spinach, Gnocchi with white beans等等

像我上个跟帖说的, Gnocchi 是意面无数形状中之一种.....

所有跟帖： 

• 我刚看了个新奥尔良大厨用红薯做狗诺奇，就是红薯熟了捣烂加奶酪各种调料然后做成面片煮了再加奶酪啥的，反正挺费事。 -二胡一刀- ♂ (0 bytes) () 02/16/2018 postreply 10:58:12

• 除了红薯，还有土豆，南瓜等都可以加入semolina 面粉里， -甜酒甜- ♀ (189 bytes) () 02/16/2018 postreply 11:05:25

• 明白了，你的没那么复杂，哈哈。 -二胡一刀- ♂ (0 bytes) () 02/16/2018 postreply 10:59:03

• 我做的这道，其实复杂，除了自己做Gnocchi(用南瓜馅，Semolina 粉等), 油炸虾，还有盘子里的"汤汁" -甜酒甜- ♀ (136 bytes) () 02/16/2018 postreply 11:04:02