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» 我刚看了个新奥尔良大厨用红薯做狗诺奇,就是红薯熟了捣烂加奶酪各种调料然后做成面片煮了再加奶酪啥的,反正挺费事。
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我刚看了个新奥尔良大厨用红薯做狗诺奇,就是红薯熟了捣烂加奶酪各种调料然后做成面片煮了再加奶酪啥的,反正挺费事。
来源:
二胡一刀
于
2018-02-16 10:58:12
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回答:
你好像有点搞混淆了:)): 你说的应该是以gnocchi为原料之一做的菜
由
甜酒甜
于
2018-02-16 10:25:50
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» 我刚看了个新奥尔良大厨用红薯做狗诺奇,就是红薯熟了捣烂加奶酪各种调料然后做成面片煮了再加奶酪啥的,反正挺费事。
所有跟帖:
•
除了红薯,还有土豆,南瓜等都可以加入semolina 面粉里,
-
甜酒甜
-
♀
(189 bytes) (
) 02/16/2018 postreply 11:05:25
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