藜麦（Costco的tri-color quinoa）这么作口感才好，配素菜和汤--健康饮食需要好搭配【视频】

一般来说，吃过老外做的藜麦色拉，买了这个回家做，一般都做不出店里的口感，秘密是什么？

就是要用很多油炒，炒完再煮，最好还是热油下锅（会有类似爆米花的膨化）

实际上看着是素食的东西，热量最高！不过藜麦本身有18%的蛋白质，我们就配素菜吧。

孩子要长身体，需要补碘，就再个猪骨海带汤吧。

营养在于搭配，有饭有菜有汤，有荤有素，氨基酸平衡，热量OK，GI不高。