鸭房大师是专业级厨师选手。我等只有景仰。俺们业余级别的只好山寨一把。料可以买差不多的，就是我的刀工差一点，火候也不好，咸淡

来源: star7509 于 2017-09-08 15:37:22 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (68 bytes)
回答: 洗手做羹汤 由 waterfowl 于 2017-09-07 17:22:06

不好掌握，不过，看看图片可以尽量模仿。

所有跟帖： 

• 山寨鸭哥的菜，有两个槛，第一是能买到同样新鲜的原料。第二是用量要同样的足。 -uptrend- ♂ 给 uptrend 发送悄悄话 uptrend 的博客首页 (0 bytes) () 09/08/2017 postreply 15:50:25

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