好吃的话，要买新鲜（非冷冻）的野生三文鱼。Atlanta三文鱼是给养殖King三文鱼起的特别名称，油多腥味浓。

来源: uptrend 于 2024-02-03 23:05:00 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (76 bytes)
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回答: 请问三文鱼怎么少油地做好吃？ 由 r41866 于 2024-02-01 11:47:17

如果有新鲜的野生的King三文鱼，我可以百吃不厌。

所有跟帖： 

• 现在的季节，只有冷冻的三文鱼。买Sockeye三文鱼，这个品种的油少些，做鱼松。或者去皮把鱼肉先炒干弄碎，再用来炒饭。 -uptrend- ♂ 给 uptrend 发送悄悄话 uptrend 的博客首页 (0 bytes) () 02/03/2024 postreply 23:11:27

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