《酸菜饺子》，北方特色美食，超级好吃；如何正确的煮饺子，即刚刚好煮熟，又吃起来还有弹性（图文+视频）

多年前出差东北，吃过一次酸菜饺子，印象深刻，别提有多好吃了。

材料：

中筋面粉400克

酸菜500克

猪肉碎300克

猪油25克

盐3克

生抽25毫升

姜末/葱花少许

香油/芝麻油少许

室温水250毫升

 

所有跟帖： 

• 經典美味，百吃不厭 ~~~~ 謝謝分享！ -马虎龙妈- ♀ (0 bytes) () 10/12/2023 postreply 10:36:54

• 谢谢龙妈，这个真的挺好吃的 -彬彬有院- ♀ (0 bytes) () 10/12/2023 postreply 10:45:02

• 饺子包的太漂亮了！ -烹小闲- ♀ (0 bytes) () 10/12/2023 postreply 20:32:55

• 谢谢你～～～ -彬彬有院- ♀ (0 bytes) () 10/13/2023 postreply 15:02:00