《酸菜饺子》，北方特色美食，超级好吃；如何正确的煮饺子，即刚刚好煮熟，又吃起来还有弹性（图文+视频）

来源: 于 2023-10-12 09:10:54 [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次

多年前出差东北，吃过一次酸菜饺子，印象深刻，别提有多好吃了。

材料：

中筋面粉400克

酸菜500克

猪肉碎300克

猪油25克

盐3克

生抽25毫升

姜末/葱花少许

香油/芝麻油少许

室温水250毫升