Biryani和印度抓饭有区别吗？

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• 有区别，但是他们之间交汇处有一些模糊的地带，印度抓饭叫Pulao，印度有些地区的Biryani也有些Pulao的手法， -丹哥- ♂ (1501 bytes) () 04/16/2023 postreply 20:54:34

• Biryani 既是主菜又是米饭，可以单独作为一顿饭。 而印度抓饭(pulao) 通常是配菜, 还需要卤汁蔬菜或豆类。 -uptrend- ♂ (123 bytes) () 04/18/2023 postreply 10:55:42

• 是啊！你说的对极了，印度人有点象老韩配小菜一样，常常配些咖喱酱，酸辣酱，豆类等。 -丹哥- ♂ (0 bytes) () 04/18/2023 postreply 13:09:09