【野菜2】蒲公英拌豆腐干粒 鲍菇蒲公英 蛋炒蒲公英(多文/图/视频)

来源: 2019-05-22 15:04:41 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (2947 bytes)
本文内容已被 [ jmzjmz ] 在 2019-05-22 15:06:13 编辑过。如有问题,请报告版主或论坛管理删除.

这是我第二次尝试吃蒲公英,也在网上作了大量的搜索,得知蒲公英有很多的好处,但也有人说有毒,为此我又搜索了一阵,也问了很多人,大多数人都说蒲公英没有毒,但蒲公英性寒,所以肠胃差的人不要连着吃。注意不要连着吃。

蒲公英可以做各种菜,这一集是用来和别的菜一起炒。早春的蒲公英嫩,黄花还没开时摘。点击看精编的视频,蒲公英拌豆腐干粒,鲍菇蒲公英,蛋炒蒲公英。



做法:

1)蒲公英拌豆腐干
蒲公英清洗干净开水汆一下
挤干水份切碎和豆腐干粒炒一起
加生抽,其它调料可以根据你自己的口味,咸淡也是。

2)鲍菇蒲公英
蒲公英清洗干净不用汆水
鲍菇以及你喜欢的任何蔬菜一起炒
调料随你口味

3)蛋炒蒲公英
蒲公英清洗干净不用汆水
四个鸡蛋打碎
炒时放盐

洗蒲公英很费时,泥很多,所以要彻底的洗干净才好。

第一道菜 蒲公英拌豆腐干
DSC07486-800

第二道菜 鲍菇蒲公英
DSC07369-800

蒲公英:有药用价值,有丰富的维生素,矿物质和纤维,可用来做各种家常菜,凉拌 炒菜 作馅料 等等。

上次的蒲公英我用作了馅料,油面筋塞蒲公英和蒲公英大馄饨。


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喜欢 + 点赞!看得出是用心在做事情,不管是美食,还是图文视频都赏心悦目。谢谢分享! -马虎龙妈- 给 马虎龙妈 发送悄悄话 马虎龙妈 的个人群组 (0 bytes) () 05/22/2019 postreply 20:05:06

谢谢马虎龙妈的喜欢和点赞。 -jmzjmz- 给 jmzjmz 发送悄悄话 jmzjmz 的博客首页 jmzjmz 的个人群组 (121 bytes) () 05/23/2019 postreply 09:48:09

漂亮,菜品和碟搭配完美 -想冬眠的熊.- 给 想冬眠的熊. 发送悄悄话 想冬眠的熊. 的博客首页 想冬眠的熊. 的个人群组 (0 bytes) () 05/23/2019 postreply 16:37:19

蒲公英好吃 -zjb- 给 zjb 发送悄悄话 zjb 的博客首页 zjb 的个人群组 (0 bytes) () 05/24/2019 postreply 11:02:24

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