牛逼食堂009 - 烤出来的意大利通心粉

来源: 2019-02-07 16:38:52 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (3478 bytes)

牛逼食堂的前身是每周闲秀家常菜,后来就是niubee 家常菜,女朋友建议直接改名叫牛逼食堂算了,因为大多时候做的菜量较大,已经超出私房小菜的菜量了。食堂就食堂呗,从小就吃过食堂,以后上了高中,大学也吃食堂,听起来满亲切的,就叫牛逼食堂吧!

烤出来的意大利通心粉 上期的东坡肘子, 我女儿最喜欢的说话挺逗的UNCLE PAUL 发表评论了问: 熟了吗?看上去挺美. 实话讲,任何喘过气的生灵的前肘在锅里炖上3个小时,不仅熟了,而且酥烂得如口即化, 不信您拿自己的前肘试试?:)) 此期的意大利通心粉,我女儿不让加牛肉末,要吃素的, 得, 切点素丸子末当肉末. 我是中西结合,用葱姜呛锅把番茄酱炒炒,放少许酱油. 我发现面煮好,浇上炒好的番茄酱, 在撒上CHEESE粉在烤箱里烤上个20~30份,效果更好,不水卟卟的,口感好.女儿说好吃极了,多做了,就分给了邻居点儿. 没烤过的不太好吃.

烤完后, 适合去/开PARTY做,量大,简单,好吃. 烤完后拌一下,很好吃 Have a nice weekend!




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