牛逼食堂009 - 烤出来的意大利通心粉

来源: 于 2019-02-07 16:38:52 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次

牛逼食堂的前身是“每周闲秀家常菜”，后来就是niubee 家常菜，女朋友建议直接改名叫牛逼食堂算了，因为大多时候做的菜量较大，已经超出私房“小菜”的菜量了。食堂就食堂呗，从小就吃过食堂，以后上了高中，大学也吃食堂，听起来满亲切的，就叫“牛逼食堂”吧！

 

 

烤出来的意大利通心粉

上期的东坡肘子, 我女儿最喜欢的说话挺逗的UNCLE PAUL 发表评论了问: "熟了吗？看上去挺美." 实话讲,任何喘过气的生灵的前肘在锅里炖上3个小时,不仅熟了,而且酥烂得如口即化, 不信您拿自己的前肘试试?:))

 此期的意大利通心粉,我女儿不让加牛肉末,要吃素的, 得, 切点素丸子末当肉末. 我是中西结合,用葱姜呛锅把番茄酱炒炒,放少许酱油.

我发现面煮好,浇上炒好的番茄酱, 在撒上CHEESE粉在烤箱里烤上个20~30份,效果更好,不水卟卟的,口感好.女儿说好吃极了,多做了,就分给了邻居点儿.

 没烤过的不太好吃.

 

 
烤完后, 适合去/开PARTY做,量大,简单,好吃.
 
 

烤完后拌一下,很好吃

 
 

Have a nice weekend!

 

 




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