烹饪疑难问答 (3) 怎么做出细嫩皮儿的馒头

来源: 2019-01-21 18:30:05 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (1035 bytes)
手揉做出馒头的皮儿总是疙瘩疙瘩的,刀切馒头吧,我的刀又不够快。
经过两次研练,终于得道,与大家分享快乐。

秘方很简单,擀面杖擀个厚皮,再包个面团,就是这样:



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牛。以后试试 -wass- 给 wass 发送悄悄话 wass 的博客首页 wass 的个人群组 (0 bytes) () 01/21/2019 postreply 20:01:36

不错 -温哥华小叶- 给 温哥华小叶 发送悄悄话 温哥华小叶 的个人群组 (0 bytes) () 01/21/2019 postreply 21:09:10

这个很欢乐 :) -稻穗儿- 给 稻穗儿 发送悄悄话 稻穗儿 的博客首页 稻穗儿 的个人群组 (0 bytes) () 01/21/2019 postreply 21:13:16

颜值很重要 -想冬眠的熊.- 给 想冬眠的熊. 发送悄悄话 想冬眠的熊. 的博客首页 想冬眠的熊. 的个人群组 (0 bytes) () 01/21/2019 postreply 21:15:27

哈哈,姥爷太幽默了,这是“馒头包子"? -紫色公主- 给 紫色公主 发送悄悄话 紫色公主 的博客首页 紫色公主 的个人群组 (0 bytes) () 01/22/2019 postreply 16:37:08

正想问怎么做出光滑的馒头呢 -新手008- 给 新手008 发送悄悄话 新手008 的个人群组 (0 bytes) () 01/22/2019 postreply 17:57:52

这个算作弊吗? -greenonion- 给 greenonion 发送悄悄话 greenonion 的个人群组 (0 bytes) () 01/22/2019 postreply 18:22:48

算!用圆规画圆也算 -wass- 给 wass 发送悄悄话 wass 的博客首页 wass 的个人群组 (0 bytes) () 01/23/2019 postreply 21:12:51

包子皮怎麼辦呢?謝謝。 -ycy101- 给 ycy101 发送悄悄话 ycy101 的个人群组 (0 bytes) () 01/22/2019 postreply 18:58:41

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