那不是高质量大豆,而是高油脂大豆

来源: 闲来无事事 2018-09-07 18:11:20 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (653 bytes)

中国的大豆才是高质量大豆,因为蛋白含量高,油脂含量低而且不是转基因的,虽然转基因并不影响营养和口感,所以中国大豆做豆腐和豆制品食用的首选,。

美国的小型大豆脂肪含量高蛋白含量低几乎都是转基因的,还有就是产量也比中国的大豆高,所以主要用来榨油和饲料。做豆浆因为脂肪多所以口感更香滑但是。。。看你怎么想了,绝对不能说是因为高质量。

我宁愿买中国的大豆做自己的食品,无论是用来整个的豆子还是做豆浆等,发豆芽就无所谓了。

所有跟帖: 

去哪儿买中国产黄豆啊? -诗嵋- 给 诗嵋 发送悄悄话 (174 bytes) () 09/07/2018 postreply 18:24:59

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