麻油猪肚鸡

猪肚，鸡，姜片，葱段

2-3大匙黑麻油烧热，放进姜片煎至微卷焦黄

放进鸡块/葱段翻炒

外表断生

加入猪肚，注入半杯米酒，半杯清水，少许生抽，一茶匙黑糖，上盖烧煮10分钟至汤汁收半即可。

汤汁鲜香浓郁

面条烫熟放进猪肚鸡拌均

 

所有跟帖： 

• 好香 -lightblue11- ♀ (0 bytes) () 09/06/2018 postreply 18:40:12

• 看着就好吃 -香草山上- ♀ (0 bytes) () 09/06/2018 postreply 19:55:54

• 正宗的做法是把整鸡放猪肚里面烧熟后再淋上麻油 -玩豆公子- ♂ (0 bytes) () 09/06/2018 postreply 23:11:41

• 这个看着就好吃 -闲暇食光- ♀ (0 bytes) () 09/07/2018 postreply 09:39:45

• 太棒了！ -彬彬有院- ♀ (0 bytes) () 09/07/2018 postreply 11:21:56

• 香！ -紫色公主- ♀ (0 bytes) () 09/07/2018 postreply 11:28:51

• 好吃啊！ -为爱走天涯- ♀ (0 bytes) () 09/07/2018 postreply 15:41:00

• 看到第一张照片，不用看博主姓名 就知道大厨是何方高圣了 鸭兄的Signature -大姐- ♀ (0 bytes) () 09/07/2018 postreply 16:24:24

• 一如既往的赞！ -emilystar- ♀ (0 bytes) () 09/08/2018 postreply 13:51:16

• 这个是我的菜！ -山菊花- ♀ (0 bytes) () 09/10/2018 postreply 16:41:52

• 看着就好吃！ -紫舞- ♀ (0 bytes) () 09/11/2018 postreply 18:52:48